Page 143 - แผนการใช้ที่ดินจังหวัดสุราษฎร์ธานี
P. 143
4-25
ซึ่งเปนสิ่งแรกที่สําคัญอยางยิ่ง กอนการใสปุยตามชวงเวลาการเจริญเติบโต พื้นที่ที่เปนดินกรด ปรับปรุง
โดยใสปูนโดโลไมท
สงเสริมการใชสารอินทรียรวมกับปุยเคมี และสารเคมีที่มีราคาแพง
โดยใชผลิตภัณฑจุลินทรียของกรมพัฒนาที่ดิน เชน ผลิตปุยหมักใชเองจากวัสดุที่มีในทองถิ่น เชน
จากเปลือกกาแฟ ดวยสารเรงซูปเปอร พด.1 ปุยอินทรียคุณภาพสูง สูตรกรมพัฒนาที่ดิน ปุยชีวภาพ พด. 12
รวมกับปุยเคมี ผลิตน้ําหมักชีวภาพดวยสารเรงซูปเปอร พด.2 เพื่อราดโคนตน ปลูกพืชปุยสดในสวนกาแฟ เชน
ถั่วพรา โดยคลุกเมล็ดถั่วพราดวยจุลินทรียสําหรับพืชปรับปรุงบํารุงดิน พด.11 (ถั่วพรา) ชวยเพิ่มธาตุอาหาร
ในดินใหกาแฟ ไดรับประโยชนไปดวย
(3.3.1.2) เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
สงเสริมการปลูกกาแฟโรบัสตาพันธุดี ทดแทนกาแฟที่มีอายุมาก
ซึ่งใหผลผลิตนอย
ประยุกตใชหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เกษตรทฤษฎีใหมตาม
แนวพระราชดําริ ซึ่งเปนการใชที่ดินอยางมีประสิทธิภาพ เพื่อลดความเสี่ยงในการปลูกกาแฟอยางเดียว
เสริมรายไดดวยการแบงพื้นที่วางในสวนกาแฟ ทําสวนกาแฟแบบผสมผสาน เกษตรผสมผสาน เกษตรอินทรีย
แบบมีสวนรวม (PGS) โดยปลูกพืชหลากหลายชนิดในสวนกาแฟ เชน พืชผักอินทรีย สมุนไพร เปนพืชแซม
การทําสวนกาแฟผสมผสาน ทําใหใหมีพืชหมุนเวียนในการเก็บผลผลิตเพื่อจําหนายมีรายไดเสริมและหมุนเวียน
ตลอดป เพื่อลดความเสี่ยงของปริมาณผลผลิต ราคาผลผลิต และการตลาด กรณีไมปลูกพืชแซม อาจปลูก
พืชตระกูลถั่วคลุมดิน เชน ถั่วคาโลโปโกเนียม ถั่วเพอราเรีย ถั่วเซนโตรซีมาเพื่อปองกันและควบคุม
การเจริญเติบโตของวัชพืช รวมถึงการชะลางพังทลายของดิน ชวยปรับโครงสรางของดินและเพิ่มความอุดม
สมบูรณใหแกดิน
สงเสริมการผลิตกาแฟโรบัสตา ตามมาตรฐาน GAP เพื่อเพิ่มผลผลิต
ตอไร
จัดอบรมใหชาวสวนกาแฟสามารถทําปุยอินทรียใชเอง การใชปุยสั่งตัด
หรือการผสมปุยตามคาวิเคราะหดิน
สนับสนุนสินเชื่อชาวสวนกาแฟรายยอยเพื่อประกอบอาชีพเสริม
(3.3.2) เขตปลูกกาแฟมีความเหมาะสมนอย เนื้อที่ 109 ไร เปนดินรวนปนทราย
ดินรวนเหนียว ดินรวน ดินตื้นปนเศษหิน ลูกรัง ถึงลึกปานกลาง การระบายน้ําดี สภาพพื้นที่เปนลูกคลื่น
ลอนชันถึงลาดชันปานกลาง ความลาดชัน 5 - 20 เปอรเซ็นต ความอุดมสมบูรณของดินต่ํา
การจัดการ
การจัดการเขตปลูกกาแฟมีความเหมาะสมนอย ยึดรูปแบบการจัดการเขตปลูกกาแฟ
ที่มีความเหมาะสมปานกลาง ในการลดตนทุนการผลิต การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และการขยายตลาด
แตเนื่องจากพื้นที่เปนดินมีปญหา คือ เปนดินตื้นที่มีเศษหิน ลูกรังปะปน ดินบนพื้นที่ลาดชันปานกลาง
ความลาดชัน 12 - 20 เปอรเซ็นต ความอุดมสมบูรณของดินต่ํา จึงมีแนวทางการจัดการเพิ่มเติม ดังนี้