Page 40 - แผนการใช้ที่ดินพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย 2566

2-26

3) ลิ้นจี่คอมสมุทรสงคราม

(1) การจัดการในระบบการเพาะปลูก
(1.1) การเตรียมพันธุ
ปจจุบันการปลูกลิ้นจี่คอมสมุทรสงครามนิยมใชตนพันธุที่ไดจากการ

ขยายพันธุแบบไมอาศัยเพศดวยวิธีการตอนกิ่ง เนื่องจากเปนวิธีการที่งาย ตนพันธุที่ไดไมกลายพันธุ 
ี
ิ่
ั
ขั้นตอนของการตอนกงเริ่มจากการเลือกกิ่งพนธุจากตนแมที่มความแขงแรงสมบูรณ ปราศจากโรค และ

็
ใหผลผลิตตอตนสูง โดยเลือกตอนกิ่งที่ไมแกหรือออนจนเกินไป สังเกตไดจากใบเริ่มเปลี่ยนจากใบออน
เปนใบแก กิ่งมีสีน้ำตาลอมเขียวผิวเรียบไมขรุขระ ภายหลังจากตอนกิ่งแลวเสร็จประมาณ 30 - 45 วัน
กิ่งตอนที่สมบูรณจะมีการเกิดรากใหมเปนสีขาวและมีความยาวเพียงพอที่จะสามารถทำหนาที่เลี้ยง
กิ่งใหมได จึงจะตัดและนำไปปลูกชำไวในโรงเรือนประมาณ 1 เดือน กอนนำไปปลูกตอไป
(1.2) การเตรียมดินและการปลูก
สภาพพื้นที่ที่ใชปลูกลิ้นจี่คอมสมุทรสงครามมีลักษณะเปนที่ราบลุม มีการ

ึ
ระบายน้ำเลว และมีระดับน้ำใตดินสูง การเตรียมพื้นที่ปลูกควรมีการยกรองใหแปลงมีระดับดินสูงขน
้
เพื่อใหรากพืชสามารถเจริญเติบโตไดดี ระหวางแปลงมีรองน้ำ สามารถเก็บกักน้ำไวใชในฤดูแลง
ู
และชวยระบายน้ำออกจากแปลงในฤดฝน ขนาดของแปลงกวางประมาณ 6 เมตร รองน้ำกวาง ประมาณ
2 เมตร และลึกประมาณ 1 เมตร สำหรับการปลูกลิ้นจี่ใชระยะปลูกระหวางตนประมาณ 8 - 10 เมตร

หรือตามความเหมาะสมของแตละพื้นที่ โดยหลุมปลูกมีขนาดกวาง ยาว ลึก ประมาณ 50 - 80


ั
เซนติเมตร ในการขุดหลุมปลูกใหแยกดินบนและดินลาง นำดินบนผสมคลุกเคลากบปุยคอกหรือปุยหมก
ั
ที่ยอยสลายดีแลว อัตรา 3 : 1 โดยปริมาตร หลังจากนั้นนำกิ่งพันธุลิ้นจี่ที่เตรียมไวปลูกตรงกลางหลุม
แลวกลบดินบริเวณปากหลุมใหสูงกวาดินเดิมประมาณ 15 เซนติเมตรหรือตามความเหมาะสมแลวใช
ื่
ไมหลักปกใหถึงกนหลุมเพอกันลมโยก และหาวัสดุพรางแสงแดด เชน ทางมะพราว หรือกิ่งไมทมใบใหญ
ี่

ี
พรางแสงแดดทางทิศตะวันออกและทิศตะวันตก และควรมีการใหน้ำอยางสม่ำเสมอในชวงแรกของการปลูก
ิ
เพื่อใหตนลิ้นจี่สามารถเจริญเตบโตตอไปได อยางไรก็ตามการปลูกลิ้นจี่คอมสมุทรสงครามสามารถปลูก
ไดตลอดป แตชวงเวลาที่เหมาะสมควรปลูกในชวงตนฤดูฝน เนื่องจากสภาพภูมิอากาศเหมาะสมกบ
ั
การเจริญเติบโตของตนกลา
(1.3) การใหน้ำ การใสปุยและการดูแลรักษา
การใหน้ำตนลิ้นจี่ที่ปลูกใหมในระยะ 2 ปแรก โดยทั่วไปปริมาณน้ำท ่ ี

ตองใหประมาณ 20 - 60 ลิตร ตอระยะเวลาการใหน้ำ 4 - 5 วัน สำหรับตนลิ้นจี่อายุ 3 ปขึ้นไป ในชวง
ฤดูแลงตองใหน้ำสม่ำเสมอ อยางนอยเดือนละ 2 ครั้ง แตในชวงเดือนพฤศจิกายน กอนลิ้นจี่จะออกดอก

็
ควรงดการใหน้ำ เพื่อไมใหลิ้นจี่แตกใบออน หลังจากนั้นเมื่อลิ้นจี่เริ่มแทงชอดอกประมาณ 50 เปอรเซนต

ควรเริ่มใหน้ำในปริมาณทีนอยบริเวณรอบนอกทรงพุม จากนั้นคอยเพิ่มปริมาณการใหน้ำบริเวณทรงพม
่
ุ

ใหมากขึ้น สัปดาหละ 2 ครั้ง และควรงดการใหน้ำกอนการเก็บเกี่ยวผลผลิต 7 - 10 วัน สวนวิธีการใหน้ำ

ตนลิ้นจี่สามารถทำไดหลายวิธี ซึ่งวิธีที่เกษตรในพื้นที่นิยมปฏิบัติ คือ การขังน้ำในรองจนถึงระดับที่พช
ื
สามารถใชประโยชนได รวมกับการใชเครื่องสูบน้ำขึ้นมารดตนพืช หรือบางแปลงมีการใหน้ำผานระบบ
สปริงเกลอร ซึ่งวิธีการนี้จะชวยประหยัดน้ำและการกระจายน้ำสม่ำเสมอ สำหรับการใหปุย ตนลิ้นจี่ใน
ระยะที่ยังไมใหผลผลิต (อายุ 1 - 3 ป) ใหใสปุยสูตร 15 - 15 - 15 อัตรา 500 กรัมตอตน โดยแบงใส 3


แผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน