Page 151 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจทานตะวัน
P. 151
3-69
14) สภาพภูมิอากาศของประเทศไทยที่อยู่ในเขตร้อน สามารถปลูกทานตะวันสายพันธุ์
ลูกผสมที่นําเข้ามาจากต่างประเทศได้ (แหล่งปลูกที่สําคัญของโลกส่วนใหญ่อยู่ในเขตอากาศอบอุ่น
ได้แก่ รัสเซีย อาร์เจนตินา และประเทศในแถบยุโรปตะวันออก)
3.4.4 ข้อจํากัด
1) พันธุ์ทานตะวันที่นิยมปลูกในประเทศไทยถูกผูกขาดโดยบริษัทเมล็ดพันธุ์ภาคเอกชน
2) การส่งเสริมของหน่วยงานราชการไม่ต่อเนื่องและลดความสําคัญของพืชทานตะวัน
หน่วยงานที่รับผิดชอบทางด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ไม่สามารถรองรับการผลิตเมล็ดพันธุ์ได้
จากบทบาทการผลิตเมล็ดพันธุ์เพื่อจําหน่ายให้กับเกษตรกรเปลี่ยนมาทําหน้าที่ในการสนับสนุนกิจการ
ของบริษัทเมล็ดพันธุ์ ทําให้เกษตรกรเข้าถึงเมล็ดพันธุ์ได้ยากและมีราคาสูง
3) การนําเข้าเมล็ดพันธุ์ทานตะวันของบริษัทขายเมล็ดพันธุ์มีปริมาณไม่แน่นอน
ซึ่งอาจทําให้ปริมาณเมล็ดพันธุ์ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตัวแทนจําหน่ายและเกษตรกรได้
เนื่องจากบริษัทขายเมล็ดพันธุ์ไม่ค่อยกล้านําเข้าเมล็ดพันธุ์ทานตะวันมาทําตลาดมากนัก เพราะเกรงว่า
เมล็ดพันธุ์จะเหลือเกินความต้องการ
4) การรับซื้อผลผลิตมีการเอาเปรียบด้านราคา โดยการติคุณภาพผลผลิต เช่น ความชื้น
สิ่งเจือปน เมล็ดลีบ และผลผลิตมีหลายพันธุ์ปะปนกัน เป็นต้น กดราคารับซื้อทําให้เกษตรกรขาย
ผลผลิตได้ราคาตํ่า
5) การประกันราคารับซื้อผลผลิตของบริษัทขายเมล็ดพันธุ์ จะรับซื้อผลผลิตคืนในราคา
ประกันเฉพาะพันธุ์ที่กําหนดและมาตรฐานการรับซื้อเมล็ดทานตะวันของอุตสาหกรรมนํ้ามันพืช
เท่านั้นและไม่รับซื้อเมล็ดทานตะวันที่หลายสายพันธุ์ปะปนกัน นอกจากนี้โครงการรับซื้อในราคา
ประกันดําเนินการไม่ต่อเนื่องและรับซื้อเฉพาะเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการในพื้นที่ 4 จังหวัด เท่านั้น
6) นํ้ามันทานตะวันที่มีจําหน่ายในตลาดประเทศไทย ผลิตจากวัตถุดิบ (เมล็ดทานตะวัน)
ในประเทศและนําเข้านํ้ามันทานตะวันสําเร็จรูปจากต่างประเทศ ทําให้ต้นทุนแตกต่างกัน ราคา
จําหน่ายจึงแตกต่างกันด้วย การเลือกซื้อมาบริโภคขึ้นกับการตัดสินใจของผู้บริโภคทั้งด้านคุณภาพ
และราคา นอกจากนี้นํ้ามันพืชในตลาดมีหลายชนิดและสามารถใช้นํ้ามันพืชชนิดอื่นทดแทน
ในการประกอบอาหารได้ ซึ่งผู้บริโภคโดยทั่วไปนิยมใช้นํ้ามันถั่วเหลืองและนํ้ามันปาล์ม เนื่องจาก
ราคาตํ่ากว่านํ้ามันทานตะวัน
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจทานตะวัน สํานักสํารวจดินและวางแผนการใช้ที่ดิน
