Page 156 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจทานตะวัน
P. 156
4-4
- ส่งเสริมให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่ม เพื่อสร้างองค์กรที่มีศักยภาพ สามารถแลกเปลี่ยนความรู้
ประสบการณ์ในกลุ่มสมาชิก ประสานงานกับองค์กรต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมถึงการมีอํานาจทางการตลาด
สามารถต่อรองราคาได้
- ปรับปรุงประมาณการผลผลิตล่วงหน้าหรือการพยากรณ์ผลผลิตให้มีความแม่นยํามากขึ้น
เนื่องจากสภาพทางธรรมชาติเป็นตัวแปรสําคัญที่ทําให้ข้อมูลมีการเปลี่ยนแปลงได้ สถานการณ์ที่เป็นจริง
จะช่วยในการวางแผนรับมือได้อย่างเหมาะสม
4.3.2 มาตรการด้านการแปรรูป
- ส่งเสริมและสนับสนุนให้สถาบันเกษตรกรที่มีศักยภาพในการดําเนินธุรกิจแปรรูป
โดยเน้นการผลิตที่มีคุณภาพและมาตรฐาน
- จัดหาแหล่งเงินทุนอัตราดอกเบี้ยตํ่า เพื่อการลงทุนสร้างและการปรับปรุงที่มีอยู่เดิม
รวมทั้งเงินหมุนเวียนการดําเนินธุรกิจการค้าแก่สถาบันเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน
- ส่งเสริมการพัฒนาการแปรรูปในเชิงพาณิชย์ให้มากขึ้น ทั้งระดับสถาบันเกษตรกร
วิสาหกิจชุมชน และอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ โดยสร้างเครือข่ายและเชื่อมโยงระหว่างภาคเอกชน
สถาบันเกษตรกร และวิสาหกิจชุมชน
4.3.3 มาตรการด้านการตลาด
- ส่งเสริมและสนับสนุนให้มีการประสานงานและการสร้างเครือข่ายการค้าระหว่าง
ธุรกิจเอกชนกับสถาบันเกษตรกรร่วมกันในการวางแผนการตลาดและการกําหนดราคาที่เป็นธรรม
- ส่งเสริมและสนับสนุนกลไกตลาดให้ดําเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพ โดยสนับสนุน
เงินทุนหมุนเวียนให้สถาบันเกษตรกร เพื่อรวบรวมผลผลิตผ่านกระบวนการสร้างเครือข่ายและเชื่อมโยง
ระบบการค้ากับสถาบันเกษตรกรนอกแหล่งผลิตในประเทศและผู้ประกอบการค้าในตลาดภายในประเทศ
รวมทั้งประสานงานด้านการตลาดต่างประเทศ เพื่อเพิ่มช่องทางการจําหน่ายให้แก่สถาบันเกษตรกร
- เพิ่มการบริโภคทานตะวันภายในประเทศ โดยการส่งเสริมการตลาดภายในประเทศ
เช่น รณรงค์และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับประโยชน์ทางโภชนาการของทานตะวันเพื่อสุขภาพ เป็นต้น
- ส่งเสริมและสนับสนุนให้มีสถาบันเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนดําเนินการตลาด
ร่วมกับผู้ประกอบการค้าเอกชนไทยและผู้ประกอบการต่างประเทศ โดยการทําสัญญาซื้อขายล่วงหน้า
และหรือการร่วมลงทุนในการทําธุรกิจการตลาดทานตะวันและผลิตภัณฑ์ทานตะวัน
- พัฒนาระบบการคมนาคมขนส่งและโลจิสติกส์ให้มีประสิทธิภาพ
- ส่งเสริมและสนับสนุนระบบการเชื่อมโยงข้อมูลข่าวสารด้านการผลิตและการตลาด
ของทานตะวันทั้งระบบกระจายสู่สถาบันเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน และเกษตรกร โดยมีศูนย์สารสนเทศกลาง
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจทานตะวัน สํานักสํารวจดินและวางแผนการใช้ที่ดิน