Page 152 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจทานตะวัน
P. 152
3-70
7) ผู้ประกอบการในตลาดผลิตภัณฑ์นํ้ามันพืชเกรดพิเศษ (พรีเมี่ยม) ขาดการปรับปรุง
มาตรฐานการผลิต มาตรฐานรับรองคุณประโยชน์ทางโภชนาการ การปรับปรุงภาพลักษณ์
ของผลิตภัณฑ์และการประชาสัมพันธ์เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้บริโภคให้ตระหนักถึง
ความแตกต่างของคุณประโยชน์ทางโภชนาการของนํ้ามันพืชพรีเมี่ยม
8) ประเทศผู้ผลิตที่สําคัญหลายประเทศส่งออกวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทานตะวัน
รายใหญ่ของโลกเป็นคู่แข่งในตลาดการค้าผลิตภัณฑ์ทานตะวัน เนื่องจากมีต้นทุนการผลิตที่ตํ่ากว่า
ประเทศไทย ดังนั้นแม้ประเทศไทยจะผลิตทานตะวันได้ปริมาณมาก ผู้ประกอบการอาจจะพบกับ
ปัญหาและอุปสรรคด้านการแข่งขันในตลาดโลกได้
9) นโยบายของรัฐบาลที่มีการส่งเสริมให้ใช้นํ้ามันปาล์มและวัตถุดิบที่ใช้ผลิตนํ้ามันพืช
ไปผลิตเป็นพลังงานชีวภาพ (ไบโอดีเซลและเอทานอล) ทดแทนนํ้ามันเชื้อเพลิง ส่งผลให้ปริมาณ
ความต้องการนํ้ามันปาล์มและวัตถุดิบที่ใช้ผลิตนํ้ามันพืชสูงขึ้นมาก ทําให้ราคาวัตถุดิบนํ้ามันพืช
ทุกชนิดสูงขึ้นตามราคานํ้ามันเชื้อเพลิงที่สูงขึ้น
10) การพึ่งพิงการนําเข้าวัตถุดิบจากต่างประเทศ ทําให้ต้นทุนของวัตถุดิบเปลี่ยนแปลง
ไปตามราคาในตลาดโลก นับเป็นปัจจัยเสี่ยงที่จะมีผลต่อต้นทุนการผลิตและราคาขายผลิตภัณฑ์นํ้ามัน
ทานตะวันในประเทศไทย
11) การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศและภัยธรรมชาติ เช่น ภัยแล้ง นํ้าท่วม
มีผลกระทบต่อการผลิตวัตถุดิบทั้งในประเทศและต่างประเทศ
12) ภาวะเศรษฐกิจและการเปลี่ยนแปลงของอัตราแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ
มีผลกระทบต่อความต้องการวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทานตะวัน
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจทานตะวัน สํานักสํารวจดินและวางแผนการใช้ที่ดิน
