Page 103 - beans

3-59

ตารางที่ 3-12 (ต่อ)

ยุทธศาสตร์ของประเทศไทยด้านความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหาร
ในข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ถั่วเหลือง ถั่วเขียว และถั่วลิสง กับการเป็นประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน 3 ด้าน

1. ด้านความยั่งยืน 2. ด้านความพอเพียง 3. ด้านคุณภาพและความปลอดภัย
2. เพิ่มการผลิตในประเทศ โดยส่งเสริมและ 2. การส่งเสริมให้ผู้ประกอบการไทยลงทุนการ 2. การเร่งรัดให้มีการจัดท ากฎหมายเกี่ยวกับ
สนับสนุนให้มีการขยายพื้นที่เพาะปลูกมากขึ้น ผลิตในประเทศเพื่อนบ้าน โดยสนับสนุนให้ ความปลอดภัยทางชีวภาพออกมาให้บังคับ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการส่งเสริมให้มีการน าไป ออกไปส่งเสริมให้มีการผลิตในบริเวณที่อยู่ใกล้ ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ จะเป็นการช่วย
ปลูกในระบบการปลูกพืชหมุนเวียน และควร กับชายแดนไทยที่เกษตรกรมีความคุ้นเคยกับ ส่งเสริมให้มีการน าเทคโนโลยีชีวภาพเข้ามาใช้
ให้ความรู้ รวมทั้งสร้างความเข้าใจแก่เกษตรกร การใช้พันธุ์ เมล็ดพันธุ์ และเทคโนโลยีในการ ในการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ รวมทั้งการผลิต
ถึงประโยชน์ที่จะได้รับจากการปลูกพืชตระกูล ผลิต ตลอดจนเครื่องจักรกลการเกษตรจาก เมล็ดพันธุ์ ให้มีคุณสมบัติและคุณภาพที่ดีขึ้นได้
ถั่วในการประหยัดการใช้น้ าชลประทาน การ ไทยอยู่แล้วการส่งเสริมให้มีการผลิตตาม อย่างรวดเร็ว ช่วยให้เกษตรกรเพิ่มผลผลิต ลด
เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้แก่ดิน ลดการใช้ปุ๋ย บริเวณที่อยู่ใกล้กับชายแดนไทยจะมีความ ต้นทุนการผลิตและเพิ่มรายได้มากขึ้น สามารถ
ในพืชตาม และการช่วยตัดวงจรของโรคและ สะดวกต่อการขนส่งผลผลิตเข้าไทยตามด่าน แข่งขันกับผลผลิตที่น าเข้าจากต่างประเทศได้
แมลงที่เป็นปัญหาของพืชหลักที่เกิดจากการ ต่าง ๆ ซึ่งจะท าให้มีต้นทุนการขนส่งต่ ากว่า เป็นการจูงใจให้เกษตรกรยังคงต้องการที่จะ
ปลูกพืชชนิดเดียวซ้ ากัน ของประเทศคู่แข่ง เพาะปลูกพืชต่อไป เป็นการสร้างความมั่นคง
และยั่งยืนของการผลิตให้แก่ประเทศ
3. ส่งเสริมและสนับสนุนให้มีการใช้ระบบการ
ท าการเกษตรแบบมีสัญญา (Contract
Farming) ซึ่งเป็นระบบการท าการเกษตรที่
ภาครัฐ พ่อค้าผู้รับซื้อผลผลิตในท้องถิ่น และ
เกษตรกรในประเทศเพื่อนบ้านต้องการให้
ผู้ประกอบการไทยเข้าไปด าเนินการเป็นอย่าง
มาก เนื่องจากเกษตรกรส่วนใหญ่ยังท า
การเกษตรแบบดั้งเดิมอยู่ คือ มีการเก็บเมล็ด
พันธุ์จากพันธุ์เก่ามาเพาะปลูกเอง ซึ่งสืบทอด
กันมานานแล้ว มีความขาดแคลนเงินทุน
ส าหรับจัดซื้อปัจจัยการผลิต และขาดตลาด
ภายในประเทศที่จะรองรับผลผลิต โดย
ต้องการให้ผู้ประกอบการไทยช่วยเหลือในการ
จัดหาปัจจัยการผลิตบางส่วนให้ โดยเฉพาะ
เมล็ดพันธุ์ดี การถ่ายทอดเทคโนโลยีการ
จัดการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
และการรับซื้อผลผลิตในราคาที่เป็นธรรม เป็น
การสร้างความมั่นใจให้แก่เกษตรกรว่าเมื่อมี
ผลผลิตออกมาแล้วจะมีผู้เข้าไปรับซื้อ
นอกจากนั้น แล้วการท าการเกษตรแบบมี
สัญญาจะท าให้ผู้ที่น าเข้าผลผลิตข้าวโพดและ
ถั่วเหลืองจะได้รับการยกเว้นจากมาตรการการ
ห้ามน าเข้าในบางช่วงเวลาด้วย

ที่มา: ปรับปรุงจากส านักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (2559)

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจพืชตระกูลถั่วฤดูแล้ง (ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วลิสง) กองนโยบานและแผนการใช้ที่ดิน