Page 57 - เขตการใช้ที่ดินพิชเศรษฐกิจมะม่วง

2-41

ทั่วไป แต่ปริมาณและคุณภาพของผลผลิตมะม่วงที่ได้รับจะแตกต่างกันไปตามแหล่งที่ปลูก ดังนั้น

การปลูกมะม่วงเพื่อการค้าจึงควรศึกษาถึงปัจจัยความเหมาะสมต่างๆ ตั้งแต่การผลิตจนกระทั่ง

การตลาด เพื่อให้ได้พื้นที่ที่เหมาะส าหรับการปลูก ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการผลิต ตลอดจนสามารถ
เพิ่มผลผลิตมะม่วงที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานให้ออกสู่ตลาดเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคต่อไป

2.6.1 แหล่งผลิตมะม่วงที่ส าคัญ

มะม่วงเป็ นไม้ผลที่สามารถปลูกได้ทั่วไปและปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย
แต่มะม่วงเป็นไม้ผลที่ต้องการช่วงของความแห้งแล้งหรือช่วงที่ปราศจากฝนส าหรับการพักตัว

เพื่อสะสมอาหารก่อนที่จะออกดอก ซึ่งบางจังหวัดในภาคใต้ที่มีฝนตกปริมาณมากและมีการกระจาย

ของฝนเกือบตลอดทั้งปี จะท าให้มะม่วงเจริญเติบโตทางล าต้นมาก แต่ไม่ให้ผลผลิตเท่าที่ควร ดังนั้น
สภาพพื้นที่ปลูก สภาพภูมิอากาศ และสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันในแต่ละพื้นที่ จะท าให้ผลผลิต

ที่ได้รับแตกต่างกันไป

1) เนื้อที่ปลูก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิตรวม และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ทั้งประเทศ

ปี 2551-2560
จากข้อมูลของส านักงานเศรษฐกิจการเกษตร (2560) พบว่า ยังไม่พบข้อมูลในส่วน

ของเนื้อที่ปลูกมะม่วง ส่วนเนื้อที่เก็บเกี่ยว ในปี 2551-2557 เพิ่มขึ้นจาก 1,906,960 ไร่ เป็น 2,131,590 ไร่

หลังจากนั้นในปี 2558-2560 ลดลงจาก 2,131,590 ไร่ เป็น 1,967,904 ไร่
ส าหรับผลผลิตมะม่วงรวมทั้งประเทศตั้งแต่ปี 2551-2560 มีการเปลี่ยนแปลงในทิศทางที่

เพิ่มขึ้นคิดเป็นร้อยละ 2.65 โดยเพิ่มขึ้นสูงสุดในปี 2557 มีผลผลิตรวมทั้งประเทศ 3,308,230 ตัน และ

เริ่มลดลงในปี 2558-2560 หรือลดลงร้อยละ 28.10 ส่วนผลผลิตมะม่วงเฉลี่ยต่อเนื้อที่เก็บเกี่ยวทั้งประเทศ
ตั้งแต่ปี 2551-2560 มีการเปลี่ยนแปลงในทิศทางที่เพิ่มขึ้นคิดเป็นร้อยละ 2.06 โดยเพิ่มขึ้นสูงสุดในปี

2557 มีผลผลิตเฉลี่ย 1,552 กิโลกรัมต่อไร่ แต่หลังจากนั้น ตั้งแต่ปี 2558-2560 ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่มีการ

เปลี่ยนแปลงในทิศทางที่ลดลง เนื่องจากผลผลิตรวมที่ออกสู่ตลาดมีน้อยเกิดจากสภาพอากาศที่

เปลี่ยนแปลงท าให้มะม่วงไม่ติดดอกออกช่อตามฤดูกาล (ตารางผนวกที่ 1-6 และ รูปที่ 2-2 2-3 และ 2-4)

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะม่วง กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน