Page 31 - แผนการใช้ที่ดินพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย 2566

2-17

ิ
2.3.1 พันธุและลักษณะประจำพันธุพืชสิ่งบงชี้ทางภูมศาสตร (GI)
1) สมโอนครชัยศรี (Nakonchaisri pomelo) หมายถึง สมโอพันธุทองดี และพันธุขาวน้ำผึง
้
ซึ่งปลูกในอำเภอนครชัยศรี อำเภอสามพราน และอำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม
(1) พันธุทองดี

ลักษณะทางกายภาพ
ี
- รูปทรงกลมแปนไมมจุก

- เปลือกผิวบาง มีตอมน้ำมันเล็กละเอียด
ู
- เนื้อมีสีชมพอมแดง เนื้อแนนน้ำหนักดี ฉ่ำและนิ่ม
- รสชาติกลมกลอม ออกหวานอมเปรี้ยว ไมมีรสขมและรสซา
(2) พันธุขาวน้ำผึ้ง
ลักษณะทางกายภาพ
- รูปทรงกลมนูน

- เปลือกผิวบาง มีตอมน้ำมันใหญ
- เนื้อมีสีขาวกลายน้ำผึ้ง เนื้อแนนน้ำหนักดี
- รสชาติออกหวานอมเปรี้ยว ไมมีรสขมและรสซา
2) พริกบางชาง หมายถึง พริกสดที่มีโคนผลใหญ ปลายเรียว เนื้อหนา ไสใหญ เมล็ดนอย

มีกลิ่นเฉพาะตัวผิวเรียบมัน ผลออนสีเขียวเขม ผลแกสีแดงจัด รสชาติไมเผ็ดมาก และพริกแหงจะม ี
ลักษณะผิวสีแคงเขมมันเงาผลิตในพื้นที่อำเภออัมพวา อำเภอบางคนที่ จังหวัดสมุทรสงคราม และ
อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี
(1) พันธุ

ื
ี่
ั

- พันธุพื้นเมองทอยูในกลุมของพริกชี้ฟา เมล็ดพันธุและกิ่งพนธุตองผานกระบวนการ
คัดเลือกพันธุที่มีคุณภาพ
(2) ลักษณะทางกายภาพ
- พริกสด มีเสนผานศูนยกลางผลกวาง 1.9 - 2.5 เซนติเมตร ยาว 10 - 15 เซนติเมตร
เนื้อหนา 2 - 3 มิลลิเมตร
- พริกแหง ผลิตจากพริกบางชางสด นำมาตากแหงขนาดผลเล็กกวาพริกสด
เนื้อคอนขางหนา สีแดงเขมมันเงา

3) ลิ้นจี่คอมสมุทรสงคราม (Samutsongkhram Kom Lychee หรือ Litchi ) หมายถึง
ี
ลิ้นจี่พันธุตอม หรือหอมลำเจียกที่มกลิ่นหอมหวาน มีลักษณะหนามตั้ง หนังตึง เนื้อเตง ซงปลูกในตำบล
ึ่
บางขันแตก อำเภอเมือง อำเภออัมพวา และอำเภอบางคนที ของจังหวัดสมุทรสงคราม
(1) พันธุลิ้นจี่
- พันธุคอมหรือหอมลำเจียก

(2) ลักษณะทางกายภาพ
- รูปรางกลม รูปไขหรือรูปหัวใจ เมล็ดทรงยาว
- เปลือกมีหนามตั้งหรือหนามแหลมหางเสมอกันทั้งลูกและไมเปนกระจุก หนังตึงหรือ

เปลือกหนังบางตึง กรอบ เมื่ออยูบนตนจะมีสีแดงเขม เมื่อเก็บแลวจะมีสีคลายน้ำหมาก


แผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน