Page 221 - Phetchaburi
P. 221

5-27





                  ความรูและเปนศูนยกลางเชื่อมโยงขาวสารจากหนวยงานภาครัฐและเอกชนใหเขามาถายทอดเทคโนโลยีและ

                  ความรูใหมๆ ทำใหกลุมมั่นคงมากขึ้นและทำใหมีอำนาจในการตอรองราคา
                                  10)  แนวคิดหลักของสมารทฟารม คือ การประยุกตใชเทคโนโลยี
                  อิเล็กทรอนิกสและคอมพิวเตอร รวมถึงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร ในการพัฒนาทั้งหวงโซ

                  อุปทาน (Supply chain) ของกระบวนการผลิตสินคาเกษตรไปจนถึงผูบริโภค เพื่อยกระดับคุณภาพการผลิต
                  ลดตนทุน รวมทั้งพัฒนามาตรฐานสินคา สมารทฟารมเปนความพยายามยกระดับการพัฒนาเกษตรกรรม
                  4 ดานที่สำคัญ ไดแก (1) การลดตนทุนในกระบวนการผลิต (2) การเพิ่มคุณภาพมาตรฐานการผลิต
                  และมาตรฐานสินคา (3) การลดความเสี่ยงในภาคเกษตร ซึ่งเกิดจากการระบาดของศัตรูพืชและจาก

                  ภัยธรรมชาติ (4) การจัดการและสงผานความรู โดยนำเทคโนโลยีสารสนเทศจากการวิจัยไปประยุกต
                  สูการพัฒนาในทางปฏิบัติ และใหความสำคัญตอการใชเทคโนโลยีสารสนเทศของเกษตรกร ซึ่งเทคโนโลยี
                  ที่นำมาใชในการทำสมารทฟารม
                                  11)   สงเสริมใหความรูเรื่องการบริหารจัดการและการรวมกลุมของชุมชน

                  เกี่ยวกับการพัฒนาอาชีพใหเขมแข็ง หรือรวมกลุมเปน SME (Small and medium Enterprises) คือ
                  วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดยอม ครอบคลุมไปถึงทั้งการคา การผลิต และการบริการ โดยความหมาย
                  แลวอาจเขาใจไดวาเปนธุรกิจขนาดเล็ก ใครที่มีเงินทุนก็สามารถเปดได การแบงประเภท SME แบงไดดังนี้
                                      (1) ดานการผลิต วิสาหกิจขนาดเล็กมูลคาไมเกิน 50 ลานบาท

                  สวนวิสาหกิจขนาดกลางไมเกิน 200 ลานบาท
                                      (2) ดานการบริการ วิสาหกิจขนาดเล็กมูลคาไมเกิน 50 ลานบาท
                  สวนวิสาหกิจขนาดกลางจะไมเกิน 200 ลานบาทเชนกัน
                                      (3) ดานการคา แบงเปนอีก 2 ประเภท คือ คาสงและคาปลีก โดยคาสง

                  ขนาดเล็กไมเกิน 50 บาท และขนาดกลางไมเกิน 100 ลานบาท สวนคาปลีก ขนาดเล็กไมเกิน 30 ลานบาท
                  และขนาดกลางไมเกิน 60 ลานบาท (กรมสรรพากร, 2561)
                                  12)  รณรงคใหมีการสืบทอด และใชประโยชนจากภูมิปญญาทองถิ่นหรือ
                  ภูมิปญญาชาวบาน หมายถึง ความรูของชาวบาน ซึ่งเรียนรูมาจากปู ยา ตา ยาย ญาติพี่นอง และความเฉลียว

                  ฉลาดของแตละคน หรือผูมีความรูในหมูบานในทองถิ่นตางๆ ภูมิปญญาชาวบานเปนเรื่องการทำมาหากิน
                  เชน การจับปลา การจับสัตว การปลูกพืช การเลี้ยงสัตว การทอผา การทำเครื่องมือการเกษตร เปนตน
                                  13)  เสริมสรางความรวมมือของชุมชนเกษตรและชุมชนพื้นที่ตนน้ำ ใน

                  การชวยดูแล และรักษาแหลงน้ำตางๆ ที่สรางขึ้น รวมถึงระบบสาธารณูปโภคที่มีอยู และสรางจิตสำนึก
                  รวมตอการจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม
                                  14)  ปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตเกษตรสู Thailand 4.0 เปนโมเดลพัฒนา
                  ประเทศไทยใหม ที่ตองการยกระดับประเทศไทยในทุกมิติของภาคเศรษฐกิจ และภาคเกษตรเปนตัวขับเคลื่อน
                  หลักในยุค Thailand 4.0 (กรุงเทพธุรกิจ, 2560) โดยเนนเรื่อง กลุมอาหาร เกษตรกรรม และ

                  เทคโนโลยีชีวภาพ กลุมสาธารณสุข สุขภาพ และเทคโนโลยีทางการแพทย กลุมเครื่องมืออุปกรณอัจฉริยะ
                  หุนยนต และระบบเครื่องกลที่ใชอิเล็กทรอนิกสควบคุม กลุมดิจิตอล เทคโนโลยีอินเทอรเน็ตเชื่อมตอและ
                  บังคับอุปกรณตางๆ ปญญาประดิษฐ (AI) และเทคโนโลยีสมองกลฝงตัว กลุมอุตสาหกรรมสรางสรรค
   216   217   218   219   220   221   222   223   224   225   226