Page 215 - แผนการใช้ที่ดินจังหวัดกาฬสินธุ์ 2566

5-25

(2) สิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตรโดยออม (Indirect Geographical Indication)

่
ั
กลาวคือ เปนสัญลักษณ หรือสิ่งอื่นใดทีไมใชชื่อทางภูมิศาสตร ซึ่งใชเพื่อบงบอกแหลงภูมิศาสตรอนเปน
แหลงกำเนิดหรือแหลงผลิตของสินคา เชน สัญลักษณประจำอำเภอ หรือจังหวัดเชน รูปยาโม รูปหอไอเฟล
เปนตน โอกาสการผลิตสินคา GI สำนักงานมาตรฐานสินคาเกษตรและอาหารแหงชาติ (มกอช.) พบวา

ึ้
ิ่

ึ้
ปจจุบันสินคาที่ไดขนทะเบียนสิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตรหรือสินคาจีไอ (GI) กำลังไดรับความนิยมเพมมากขน
ทั้งตลาดภายในและตางประเทศเนื่องจากผูบริโภคใหความสนใจในแหลงที่มาของสินคา รวมถงเรื่องราว
ึ
ประวัติความเปนมาของสินคา โดยเฉพาะตลาดสหภาพยุโรป (EU) มีความตองการสินคา GI คอนขางสูง
ี
และมแนวโนมสดใส
6) สงเสริมใหเกษตรกร ทำเกษตรอนทรียใหไดใบรับรองมาตรฐานเกษตรอนทรีย
ิ

ิ
เกษตรอินทรีย (Organic Agriculture) คือ ระบบการจัดการดานการเกษตรแบบองครวม ทเกอหนุนตอ
ื้
ี่
ระบบนิเวศ วงจรชีวภาพ และความหลากหลายทางชีวภาพ โดยเนนการใชวัสดุธรรมชาติ หลีกเลี่ยง
วัตถุดิบที่ไดจากการสังเคราะห และไมใชพืช สัตว หรือจุลินทรียที่ไดมาจากการดัดแปรพันธุกรรม
(Genetic Modification) หรือ พันธุวิศวกรรม (Genetic Engineering) มีการจัดการกับผลิตภัณฑ
ั
โดยเนนการแปรรูปดวยความระมัดระวัง เพื่อรักษาสภาพการเปนเกษตรอินทรีย และคุณภาพที่สำคญ
ของผลิตภัณฑในทุกขั้นตอน กระบวนการตรวจรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรียของแตละหนวยตรวจ
รับรองเกษตรอินทรียอาจแตกตางกันออกไป ซึ่งหนวยตรวจรับรองจะมีเอกสารชี้แจงรายละเอียดขนตอน
ั้
ตรวจรับรองของตัวเองใหผูสนใจไดรับทราบ ซึ่งผูผลิต-ผูประกอบการควรทำการศึกษาขั้นตอนเหลานี ้
อยางละเอียดกอนตัดสินใจสมัคร นอกจากนี้ ผูผลิต-ผูประกอบการควรศึกษาเปรียบเทียบหนวยตรวจ
รับรอง 2-3 แหง เพื่อพิจารณาดูรายละเอียดของขอกำหนดมาตรฐาน คาใชจาย ความรวดเร็ว คุณภาพ
ของการใหบริการ ตลอดจนความนาเชื่อถือของหนวยงานและการยอมรับผลการตรวจรับรองของ

หนวยงานนั้นโดยผูซื้อหรือหนวยงานที่กำกับดูแลการนำเขาสินคาเกษตรอินทรียในตางประเทศ
ี
(ในกรณสงออก) เพื่อใชประกอบในการตัดสินใจเลือกหนวยตรวจรับรอง
ื
ี
ื
ี
่
7) นโยบายลดพ้นท่เพาะปลูกในพ้นททไมเหมาะสม โดยรัฐตองมีนโยบาย
ี
่
ื่
ื่
ื
ี
ท่ชัดเจนและตอเนื่อง รวมทั้งมีนโยบายชวยเหลือและสงเสริมเพอจูงใจใหเกษตรกรเปลี่ยนไปปลูกพชอน
ที่ใหผลตอบแทนที่คุมคากวาพืชเดิม
8) สงเสริมสนับสนุนใหมีการใหมีการแปรรูปสินคา และเพิ่มมูลคาของ
สินคาเกษตร หรือเขารวมโอทอป (OTOP: One Tambon One Product) “หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ”
เปนแนวทางประการหนึ่ง ที่จะสรางความเจริญแกชุมชนใหสามารถยกระดับฐานะความเปนอยูของคน
ี
ุ
ในชุมชนใหดข้น โดยการผลิตหรือจัดการทรัพยากรท่มอยูในทองถ่น ใหกลายเปนสินคาท่มีคณภาพ
ี
ี
ี
ึ
ิ

่
่
มีจุดเดนเปนเอกลักษณของตนเองที สอดคลองกับวัฒนธรรมในแตละทองถิน สามารถจำหนายในตลาด
ทั้งภายในและตางประเทศ โดยมีหลักการ พื้นฐาน 3 ประการ คือ (1) ภูมิปญญาทองถิ่นสูสากล (Local
Yet Global) (2) พึ่งตนเองและคิดอยางสรางสรรค (Self-Reliance-Creativity) และ (3) การสราง
ทรัพยากรมนุษย (Human Resource Development) การพัฒนาเพื่อการสงออกผลิตภัณฑ OTOP
นับเปนกลไกในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศอีกทางหนึ่งที่สอดคลองกับยุทธศาสตรการพฒนา
ั
ขีดความสามารถในการแขงขันของไทยในตลาดโลก ดวยการอาศัยการพึ่งพาเศรษฐกิจในประเทศ
และตางประเทศควบคูกันดวย (กรมการพัฒนาชุมชน, 2544)