Page 276 - rambutan

ผ-4

15-15-15 หรือสูตร 16-16-16 ประมาณ 1-2 กิโลกรัมต่อต้น และก่อนการเก็บเกี่ยวประมาณ 1 เดือน

ควรใส่ปุ๋ ยสูตร 12-12-17-2 หรือ 13-13-21 หรือ 14-14-25 ในอัตรา 1-2 กิโลกรัมต่อต้น โดยใช้วิธีการ

หว่านลงบริเวณทรงพุ่ม แล้วจึงรดน ้าและกลบบาง ๆ ระยะหลังการเก็บเกี่ยว ควรมีการตัดแต่งกิ่ง
โดยเร็วด้วยการตัดกิ่งที่ต ่าในระดับดิน กิ่งเป็นโรค กิ่งแห้งตาย กิ่งใบทรงพุ่มที่ไม่ได้รับแสงแดด

และก้านผลที่เหลือค้างออกให้หมด และเพื่อให้มีการแยกยอดใหม่ที่ดีควรตัดให้ลึกเข้าไปประมาณ

1 คืบ แล้วใส่ปุ๋ ยเคมีสูตร 15-15-15 ในอัตรา 1:1:1 ต้นละ 2-3 กิโลกรัมและปุ๋ ยอินทรีย์ 2-3 ปี๊บ และเพื่อ

ป้องกันการชะล้างปุ๋ ยจากน ้าฝน ควรใส่ปุ๋ ยเป็นหลุมๆ รอบทรงพุ่มของต้นและก่อนใส่ปุ๋ ยทุกครั้งควรมี
การก าจัดวัชพืชออกด้วยวิธีการใช้รถตัดหญ้าหรือใช้สารเคมีควบคุมก็ได้

5. การเก็บเกี่ยว

เมื่อเงาะมีอายุได้ 3-4 ปี ก็จะเริ่มให้ผลผลิต หลังจากดอกบานหมดแล้วอาจใช้เวลาประมาณ 130-

160 วันเงาะก็จะมีผลแก่พร้อมที่จะให้เก็บเกี่ยวได้ เงาะโรงเรียนอายุ 10 ปี จะให้ผลผลิตประมาณ 2,000
กิโลกรัมต่อไร่ เงาะพันธุ์พันธุ์สีชมพู อายุ 10 ปี จะให้ผลผลิตประมาณ 3,500 กิโลกรัมต่อไร่ ผลที่

พร้อมจะเก็บเกี่ยวลักษณะของขนและสีของผลเงาะจะเริ่มเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสี

แดงล้วน ซึ่งขึ้นอยู่กับพันธุ์ของเงาะนั้น ควรมีการเก็บเกี่ยวด้วยความระมัดระวัง โดยใช้กรรไกรที่คม
และสะอาดตัดช่อผลจากต้น และรวบรวมช่อผลเงาะในตะกร้าพลาสติก หรือเข่ง ทันทีที่เก็บผลผลิต

เสร็จควรมีการขนย้ายเข้าสู่ที่ร่มโดยเร็ว และตัดแต่งให้เหลือเป็นผลเดี่ยวในกรณีต้องการจ าหน่ายเป็น

ผลเดียว โดยตัดขั้วผลให้มีก้านติดอยู่ไม่เกิน 5 มิลลิเมตร แล้วจึงบรรจุลงตะกร้าพลาสติก หรือในกรณี

ต้องการจ าหน่ายเป็นช่อให้ตัดก้านช่อผลให้ยาวไม่เกิน 20 เซนติเมตร เงาะแต่ละช่อควรมีผลติดอยู่
ไม่ต ่ากว่า 3 ผล แล้วน ามามัดรวมกัน ชั่งน ้าหนักได้ 1 กิโลกรัม การเก็บผลเงาะการเก็บเงาะต้องเก็บเมื่อ

ผลเงาะสุกเต็มที่ อย่าเก็บผลเงาะที่ยังห่ามอยู่ ตามธรรมดาผลเงาะช่อหนึ่งๆ ย่อมมีผลสุกและผลห่าม

และผลดิบปนกันอยู่ จ าเป็นจะต้องเลือกเก็บเฉพาะผลที่สุกเต็มที่เท่านั้น ยิ่งกว่านั้นสวนเงาะที่ไม่ได้รับ
การบ ารุงรักษาอย่างดี เช่น สวนเงาะที่ไม่ได้ใช้ปุ๋ ย สวนเงาะที่ไม่มีการระบายน ้า หรือสวนเงาะที่ไม่ได้

รับการตกแต่งกิ่งและล าต้น สวนเงาะเช่นนี้บางที่ก็ออกผลเป็น 2-3 รุ่นในต้นเดียวกัน ดังนี้การเก็บผลก็

ยิ่งต้องล าบากขึ้นอีกมิใช่น้อยการเก็บผลเงาะ ใช้ไม้ไผ่ปลายติดขอเหล็กมีคม กระชากให้ขั้วของผลเงาะ
ขาดตกลงมายังพื้นดิน การกระท าเช่นนี้ ไม่ท าให้ผลเงาะช ้า เพราะผลเงาะมีขนสามารถยืดหยุ่นตัวเอง

ได้ดี ไม่เหมือนกับผลไม้ชนิดอื่น ๆ เมื่อเก็บผลเงาะมาแล้ว ก็ต้องตัดและแต่งขั้วของผลเงาะให้มีขนาดสั้น

ลงอีกตามสมควร แล้วท าการคัดเลือกและใส่ภาชนะส่งไปจ าหน่าย