Page 272 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ
P. 272
3-178
ทั้งนี้ เพราะในช่วงปีแรกๆ ก่อนส้มโอจะให้ผลผลิต เกษตรกรผู้ท าสวนส้มโอต้องเสียค่าใช้จ่ายในการลงทุน
ดังนั้นควรให้มีการกู้ยืมเงินหรือให้สินเชื่อแก่เกษตรกรในลักษณะที่เป็นสินเชื่อระยะยาวหรือเงินกู้
ระยะยาว
- ส้มโอเป็นพืชที่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกร หากเกษตรกรสามารถผลิตส้มโอออกสู่ตลาด
ให้ตรงกับช่วงที่ตลาดมีความต้องการสูง เช่น ปีใหม่ ตรุษจีน ซึ่งราคาจะต่างจากช่วงฤดูกาลปกติมาก
- บางพื้นที่ที่เกษตรกรมีความเชี่ยวชาญในการปลูกส้มโอ สามารถน าสายพันธุ์ที่แตกต่างใน
พื้นที่อื่นมาปลูกในพื้นที่ที่มีความเฉพาะออกไป สร้างโอกาสใหม่ๆ ในการเพิ่มราคาผลผลิตได้
- ส้มโอถือว่าเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เปลือก ก็สามารถน ามาแปรรูปเป็นยารักษาโรค
และเป็นผลไม้ที่เก็บไว้บริโภคให้นานขึ้นได้ ฉะนั้น หากมีการคิดค้นการแปรรูปใหม่ๆ ก็จะสร้าง
มูลค่าและส่งออกไปยังต่างประเทศอื่นๆ ได้
- ส้มโอเป็นพืชที่มีถิ่นก าเนิดในเขตร้อน ตั้งแต่ประเทศไทย ประเทศอินเดีย จีน และ
เวียดนาม ซึ่งจะท าให้เป็นโอกาสดีของประเทศไทยที่สามารถขยายอัตราก าลังผลิตได้
ข้อจ ากัด
- พื้นที่ปลูกส้มโอในพื้นที่ราบลุ่ม มักได้รับผลกระทบจากภัยธรรมชาติ เช่น น ้าท่วม ในฤดูฝน
ในช่วงที่มีปริมาณฝนมากเกินไป ส่วนส้มโอบางพื้นที่ ที่ปลูกในพื้นที่ดอน หากเป็นบริเวณที่ไม่มี
น ้าชลประทานหรือแหล่งน ้าที่ส ารองไว้ใช้เมื่อฝนทิ้งช่วง จะท าให้ได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง พื้นที่
ปลูกส้มโอ มักจะได้รับความเสียหาย ท าให้ผลผลิตลดลง
- มีโรคและแมลงศัตรูพืชค่อนข้างมาก เช่น โรคแคงเกอร์ โรคกรีนนิ่ง เพลี้ยไฟ หนอนชอนใบ
แมลงวันทอง เป็นต้น เกษตรกรต้องให้สารเคมีป้องกันก าจัดในปริมาณมาก ท าให้ประสบปัญหา
สารพิษตกค้างและเป็นอุปสรรคต่อการผลิตเพื่อส่งออก
- ความไม่สม ่าเสมอของคุณภาพผลผลิต โดยเฉพาะรสชาติของส้มโอที่ปลูกแต่ละแหล่งผลิต
หรือแม้กระทั่งแต่ละช่วงเวลาระหว่างปีที่เก็บเกี่ยวผลผลิต
- ความแปรปรวนของสภาพอากาศ ท าให้เป็นปัจจัยที่ควบคุมยาก หากท าการปลูกส้มโอ
ในพื้นที่ที่มีการใช้น ้าฝนเพียงอย่างเดียว ก็มีความเสี่ยงในการขาดแคลนน ้า ฉะนั้นควรปลูกในพื้นที่
ที่มีชลประทาน และการใช้น ้าบาดาล
- เกษตรกรที่จะท าการปลูกส้มโอ ต้องมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูก การดูแลรักษา และ
การเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะการให้น ้า เพราะส้มโอจะมีช่วงที่ต้องอดน ้า และการใส่ปุ๋ ย ซึ่งความรู้เหล่านี้จะมี
ผลต่อการเจริญเติบโตและให้ผลผลิต
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน
