Page 218 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม

ผ-4

3. สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม (รักษ์, 2553)

1) ลักษณะดิน

กล้วยต้องการดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย หรือเป็นดินเหนียวที่สามารถอุ้มนํ้าได้ดี

ความเป็นกรดเป็นด่างของดินที่เหมาะสม อยู่ระหว่าง pH 6.0-7.0

2) สภาพภูมิอากาศ

อุณหภูมิ ที่เหมาะสมสําหรับการปลูกกล้วยประมาณ 30-40 องศาเซลเซียส ถ้าอุณหภูมิตํ่าเกินไป

หรือมีอากาศหนาวเย็นติดต่อกันนาน จะทําให้การเจริญเติบโตช้าลง การออกปลีจะนานออกไป

3) ความชื้น

กล้วยเป็นพืชจําพวกฉํ่านํ้า มีใบมาก ต้องการนํ้าและความชุ่มชื้นสูง อย่างไรก็ตามไม่ชอบดิน

ที่มีนํ้าขัง พื้นที่ที่เหมาะสมในการปลูกกล้วย ควรมีปริมาณนํ้าฝนเฉลี่ยระหว่าง 50-100 นิ้วต่อปี

4) ลม

พื้นที่ที่เหมาะสมในการปลูกกล้วยไม่ควรมีลมแรง จะทําให้ใบกล้วยฉีกขาด อาจมีผลทําให้
กล้วยหักกลางต้น (หักคอ) หรือโค่นล้มได้ง่าย โดยเฉพาะในช่วงที่ออกเครือแล้ว

4. การปลูกกล้วยหอม (กรมวิชาการเกษตร, 2551)

1) ควรไถดะ 1 ครั้ง ตากดินแล้วไถพรวน 1-2 ครั้ง ให้ดินร่วนซุย

2) ขุดหลุมปลูกให้มีขนาดความกว้าง ยาว ลึก 30x30x30 เซนติเมตร และระยะปลูกระหว่าง
แถวและต้น 2x2 เมตร

3) รองก้นหลุมด้วยดินผสมปุ๋ ยอินทรีย์ ด้วย 5 กิโลกรัมต่อหลุม

4) กลบดินและกดดินบริเวณโคนต้นให้แน่น คลุมดินด้วยฟางข้าวหรือหญ้าแห้ง
5) รดนํ้าให้ชุ่ม

5. การขยายพันธุ์ (รักษ์, 2553)

1) การขยายพันธุ์กล้วยสําหรับการเพาะปลูก
(1) การขยายพันธุ์จากหน่อ หน่อที่เกิดจากต้นแม่ที่ได้ทําการปลูกกล้วยต้นแรก ได้แก่ หน่ออ่อน

หน่อใบดาบ หน่อแก่ และหน่อใบกว้าง

(2) การขยายพันธุ์ด้วยเหง้า วิธีการนี้เกษตรกรไม่นิยมเพราะเป็นขบวนการขยายพันธุ์
ที่ยุ่งยากเสียเวลานานในการเลี้ยงกล้าที่เกิดใหม่ โดยขุดเหง้ากล้วยที่ตัดเครือใบแล้วนํามาผ่าใบลง

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม สํานักนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน