Page 245 - coffee

4-15

ตารางที่ 4-3 ปริมาณผลผลิตกาแฟคาดการณนอกพื้นที่เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟ

ระบบการ เนื้อที่เพาะปลูก ผลผลิตเฉลี่ย ผลผลิตคาดการณ
พื้นที่เพาะปลูก
ผลิต (ไร) (กก./ไร) ตัน รอยละ

พื้นที่ไมเหมาะสม เดี่ยว 6,067 136 1 825.11 1.83

สําหรับการปลูกกาแฟ ผสม 11,906 136 1 1,619.22 3.60

รวม 17,973 - 2,444.33 5.43

พื้นที่ลาดชันเชิงซอน เดี่ยว 21,720 136 1 2,953.92 6.57

ผสม 15,998 136 1 2,175.73 4.84

รวม 37,718 - 5,129.65 11.41

ในเขตปาไม เดี่ยว 186,994 136 1 25,431.18 56.55

ผสม 87,979 136 1 11,965.14 26.61

รวม 274,973 - 37,396.32 83.16

รวมทั้งหมด 330,664 - 44,970.30 100.00

หมายเหตุ : พื้นที่ปลูกที่ใชในการคํานวณปริมาณผลผลิตคาดการณประกอบดวยพื้นที่ปลูกกาแฟที่ใหผลผลิตแลว
รวมทั้งพื้นที่ปลูกกาแฟที่ยังไมใหผลผลิต

1 ผลผลิตเฉลี่ยกาแฟทั้งประเทศ (สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2553 : 37)

เมื่อพิจารณาผลผลิตคาดการณรวมในเขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟ (Z-I ถึง Z-IV)
ผลผลิตที่ไดจากพื้นที่ที่ไมเหมาะสมสําหรับการปลูกกาแฟ และผลผลิตกาแฟจากพื้นที่ปลูกกาแฟ

ในเขตปาไม (ตารางที่ 4-2 และตารางที่ 4-3) จะมีผลผลิตคาดการณรวมประมาณ 73,700 ตัน (พื้นที่ปลูก

ที่ใชในการคํานวณปริมาณผลผลิตคาดการณประกอบดวยพื้นที่ปลูกกาแฟที่ใหผลผลิตแลวรวมทั้ง

พื้นที่ปลูกกาแฟที่ยังไมใหผลผลิต) ซึ่งจะเพียงพอกับความตองการใชในประเทศตามประมาณการใช
เมล็ดกาแฟดิบในประเทศ (ประมาณ 53,800 ตัน) และคาดวาจะมีผลผลิตเหลือเพียงพอสําหรับการสงออก

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟ สํานักนโยบายและแผนการใชที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน