Page 190 - coffee

3-80

เปนคาจางแรงงานคน คาจางแรงงานเครื่องจักร คารถยนตโดยสารของคนงานเก็บกาแฟ คาขนสง

ผลผลิต และคาซอมแซมอุปกรณการเกษตร สําหรับตนทุนคงที่ทั้งที่เปนเงินสดและไมเปนเงินสด

ประกอบไปดวย คาเชาที่ดินหรือคาใชที่ดิน คาภาษีที่ดิน และคาเสื่อมเครื่องมือและอุปกรณ
การเกษตร คิดเปนรอยละ 10.36 ของตนทุนทั้งหมด เมื่อพิจารณาถึงผลตอบแทนที่เกษตรกรไดรับ

ปรากฏวา เกษตรกรไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมด 2,772.39 บาทตอไร ไดรับผลตอบแทนเหนือ

ตนทุนผันแปร 3,431.18 บาทตอไร และไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนเงินสด 4,403.69 บาทตอไร

(ตารางที่ 3-39)
กาแฟ เฉลี่ยทุกชวงอายุ เนื่องจากกาแฟมีอายุการผลิตเกิน 1 ป และมีอายุการเก็บเกี่ยว

ผลผลิตหลายป ในการวิเคราะหตนทุนและผลตอบแทนในที่นี้จะคิดอายุของกาแฟตลอดชวงอายุการผลิต

ในรอบ 20 ป เมื่อนํามาวิเคราะหโดยใชหลักมูลคาปจจุบันของตนทุนและผลตอบแทนสุทธิ (NPV) พบวา

กาแฟมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอป 6,011.42 บาทตอไร ตนทุนผันแปรเฉลี่ยตอป 5,422.88 บาทตอไร
ไดรับรายไดทั้งหมดเฉลี่ยตอป 8,386.24 บาทตอไร มีมูลคาปจจุบันของผลตอบแทนสุทธิทั้งหมดเฉลี่ย

ตอป 2,374.82 บาทตอไร และมีมูลคาปจจุบันของผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรเฉลี่ยตอป

2,963.36 บาทตอไร อัตราสวนของรายไดตอตนทุนทั้งหมด (B/C Ratio) เทากับ 1.40 อัตราสวนของ
รายไดตอตนทุนผันแปร (B/C Ratio) เทากับ 1.55 และมีจุดคุมทุนในปที่ 6 (ตารางที่ 3-40)

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟ สํานักนโยบายและแผนการใชที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน