Page 87 - Cost-Benefit Analysis of agricultural waste management methods
P. 87

เกษตรอินทรีย1ไมIนDอยกวIารDอยละ 20 ตIอปT ในปT 2562-2564 (สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2560)

                   เพื่อเป\นการตอบสนองตIอนโยบายดังกลIาว กระทรวงเกษตรและสหกรณ1จึงมุIงเนDนการสIงเสริม การผลิต
                   สินคDาเกษตรอินทรีย1 สIงเสริมใหDมีการผลิตสินคDาขDาวอินทรีย1ที่ไดDมาตรฐาน Organic Thailand

                   เพื่อสIงเสริมการผลิตสินคDาขDาวใหDมีคุณภาพ และปลอดภัยตIอทั้งผูDผลิตและผูDบริโภค ทั้งยังมีนโยบายที่ไดD
                   ดำเนินการรIวมกับกระทรวงพาณิชย1และกระทรวงมหาดไทยในการรักษาเสถียรภาพราคาขDาวและรายไดD

                   ของชาวนา โดยจัดทำแผนการผลิตและการตลาดขDาวครบวงจร เพื่อบริหารจัดการขDาวตลอดหIวงโซI

                   อุปทาน เพื่อสรDางมูลคIาเพิ่มสินคDาขDาว รักษาสภาพแวดลDอม ซึ่งไดDนำนโยบายสูIการปฏิบัติในการสIงเสริม
                   การผลิตขDาวอินทรีย1และสIงเสริมการเกษตรรูปแบบแปลงใหญI (ขDาว) โดยรณรงค1ไถกลบตอซังขDาวและ

                   ปลูกพืชปุƒย รวมถึงรณรงค1ไมIเผาในที่โลIงและพื้นที่การเกษตรอยIางเครIงครัด ในพื้นที่จังหวัดศรีสะเกษ
                   (เกษตรอำเภอขุนหาร, 2563)



                   5.1.1.3 นโยบายที่เกี่ยวข4องกับการสQงเสริมการทำปุ˜ยหมัก
                          รัฐบาลไดDมีนโยบายในการชIวยลดตDนทุนใหDกับเกษตรกร โดยไดDมอบหมายใหDกรมสIงเสริม

                   การเกษตร เรIงสIงเสริมใหDมีการผลิตและใชDปุƒยอินทรียเพิ่มมากขึ้น เพื่อลดปริมาณการใชDปุƒยเคมีและเพื่อ

                   ลดตDนทุนการผลิตใหDต่ำลง โดยใหDเกษตรตำบลบูรณาการรIวมกับกรมพัฒนาที่ดินและหนIวยงานที่
                   เกี่ยวขDองในพื้นที่ เรIงสIงเสริมการผลิตปุƒยอินทรีย1 4 ประเภท ไดDแกIปุƒยหมัก ปุƒยพืชสด ไถกลบตอซังขDาว

                   และพืชไรI และน้ำหมักชีวภาพ ซึ่งทำใหDเกษตรกรมีความเขDาใจและเห็นความสำคัญของการใชDปุƒยอินทรีย1
                   และหันมาผลิตปุƒยอินทรีย1ใชDเองเพิ่มมากขึ้น  (ธนพัฒน1จงมีสุข & และคณะ, 2562) ขณะเดียวกัน

                   กรมพัฒนาที่ดินยังไดDสรDางแรงจูงใจในการลดการเผาเศษวัสดุเหลือใชDทางการเกษตรของเกษตรกรโดย

                   การสนับสนุนใหDเกษตรกรทำปุƒยหมักคุณภาพสูง สูตรพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจDา กรม
                   สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยใชDสารเรIงซุปเปอร1 พด.1 เพื่อสIงเสริมและกระตุDน

                   ใหDเกษตรกรนำไปใชDในพื้นที่ปลูกขDาว ขDาวโพดและอDอย มีพื้นที่เป”าหมาย 100,000 ไรI ทั้งนี้ เพื่อใหDมี
                   ความรูDความสามารถที่จะบริหารจัดการเศษวัสดุตามหลักวิชาการในพื้นที่ของตนเอง และใหDปรับเปลี่ยน

                   ความคิด ตลอดจนวิธีการทำเกษตรกรรม จากเดิมที่เป\นการเผาทำลายทิ้ง ใหDเป\นการนำมาผลิตเป\น

                   ปุƒยหมัก ปุƒยอินทรีย1 เป\นการทำเอง ใชDเอง เพื่อชIวยลดตDนทุนในการปรับปรุงบำรุงดินใหDมีคุณภาพที่ดี
                   (กรมพัฒนาที่ดิน, 2563) นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ1 ไดDดำเนินโครงการสIงเสริมการใชDปุƒย

                   อินทรีย1 การจัดตั้งธนาคารปุƒยอินทรีย1 เพื่อมุIงเนDนใหDเกษตรกรนำเอาเศษวัสดุเหลือใชDในไรIนา ในครัวเรือน

                   และจากโรงงานอุตสาหกรรม โดยมีกระบวนการคือ ใหDเกษตรกรนำเศษวัสดุเหลือใชDทางการเกษตร
                   มาฝากไวDที่ธนาคาร ธนาคารจะทำการผลิตปุƒยอินทรีย1ใหDเกษตรกรมาเบิกถอนเอาไปใชDประโยชน1

                   เมื่อวัสดุนั้นยIอยสลายเป\นปุƒยแลDว หรือใหDเกษตรกรกูDยืมปุƒยจากธนาคารไปใชD แลDวใชDหนี้ดDวยวัสดุเหลือใชD

                   จากไรIนาและโรงงานอุตสาหกรรมหรือปุƒยคอก เพื่อใหDเกิดการผลิตและมีการนำไปใชDประโยชน1ไดDถูกตDอง
                   มีราคาถูก พรDอมทั้งชIวยลดป€ญหาการเผาและป€ญหาจากกำจัดหรือทิ้งขยะในอนาคต ลดการใชDปุƒยเคมี







                                                             82
   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92