Page 192 - แผนการใช้ที่ดินจังหวัดสุราษฎร์ธานี

ผ-33

4.3 การลงทุนปลูกไผเลี้ยง

การลงทุนและผลตอบแทนการปลูกไผเลี้ยงเพื่อผลิตหนอและลํา มีรอบตัดฟน 12 ป
ระยะปลูก 4x5 เมตร (80 กอ/ไร) ไดมีการศึกษาคาใชจายในการลงทุนปลูกไผเลี้ยง พบมีการบํารุงดูแล

ใหน้ํา ใสปุย การตัดแตงกิ่งและลํา ซึ่งคาใชจายของผูปลูกไผมีความแตกตางกันขึ้นอยูกับการผลิตหนอ
หรือลํา ขนาดของพื้นที่ การจัดการและแรงงาน การปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก 1 - 3 ไร ถาผูปลูกสามารถ
ดําเนินการไดภายในครอบครัว สามารถทําใหตนทุนลดลง สําหรับพื้นที่ขนาดกลาง คาใชจายจะสูงขึ้น
เนื่องจากตองจางแรงงานในการดําเนินงาน สําหรับกลาไผ ผูปลูกควรเริ่มปลูกจํานวนนอยกอน

แลวคอยขยายพันธุจากพื้นที่ของตนเอง จะชวยใหประหยัดคาใชจายในการลงทุน
การประเมินรายไดจากการปลูกไผเลี้ยงเพื่อผลิตหนอและลํา (ตารางผนวกที่ 1- 2
และ 1 - 3) โดยทั่วไป ไผเลี้ยงมีผลผลิตหนอไผ ตั้งแต 50 - 300 กิโลกรัม/ไร/เดือน ขึ้นอยูชนิด พื้นที่
การใหน้ํา ซึ่งหนอไผจะมีราคา ตั้งแต 5 - 20 บาท/กิโลกรัม โดยในชวงฤดูฝน ราคาหนอไผจะตกต่ํา

อยางไรก็ตาม การปลูกไผเพื่อการผลิตหนอ ตองมีการจัดการแตงกอ ตัดลําแกออก ปริมาณการตัดลํา
ขึ้นกับขนาดกอและอายุ ตั้งแต 3 - 10 ลํา/กอ ราคาลําตั้งแต 1 - 25 บาท ขึ้นอยูกับขนาดของลํา
จากการปลูกไผเลี้ยง จะเริ่มใหผลผลิตหนอ ตั้งแตปที่ 2 และผลผลิตลํา ตั้งแตปที่ 3 จนกระทั้งถึงปที่ 12
รวมรายไดจากการขายลําและหนอทั้งสิ้น 239,200 บาท/ไร ซึ่งมีคาใชจายในการปลูกและดูแลรักษา

ไดแก คาเตรียมพื้นที่ คากิ่งพันธุ (กลาไม) คาจางปลูก คาใสปุย กําจัดวัชพืช ปองกันไฟ ระบบน้ํา
และการใหน้ํา คาเก็บเกี่ยวผลผลิต และคาใชจายอื่นๆ รวมทั้งสิ้น 115,160 บาท/ไร เมื่อหักคาใชจาย
แลวจะคงเหลือกําไร 124,040 บาท/ไร/1 รอบตัดฟน

ตารางผนวกที่ 1 - 2 การลงทุนและผลตอบแทนของการปลูกไผเลี้ยง รอบตัดฟน 12 ป

รอบตัดฟน ระยะปลูก การลงทุน รายได ผลตอบแทนสุทธิ
ชนิดไม ตน/ไร
(ป) (เมตรxเมตร) (บาท/ไร) (บาท/ไร) (บาท/ไร)
ไผเลี้ยง 12 4X5 80 115,160 239,200 124,040
ที่มา: สวนปลูกปาภาคเอกชน สํานักสงเสริมการปลูกปา กรมปาไม (2562)