Page 84 - แผนการใช้ที่ดินจังหวัดราชบุรี

2-68

ทําให๎ความต๎องการใช๎ผลผลิต มีความสมดุลกับปริมาณผลผลิตทั้งหมดในจังหวัด จึงไมํมีผลผลิตมะพร๎าว

สํวนขาด/สํวนเกินในจังหวัดราชบุรี
2.5) ปาล์มน้ ามัน
ปริมาณผลผลิตปาล๑มน้ํามันในจังหวัดรวมทั้งสิ้น 14,379 ตัน เป็นผลผลิตจากการเก็บเกี่ยว

ในพื้นที่ของจังหวัด 14,379 ตัน และสํงออกนอกจังหวัด 14,379 ตัน ทําให๎ความต๎องการใช๎ผลผลิต
มีความสมดุลกับปริมาณผลผลิตทั้งหมดในจังหวัด จึงไมํมีผลผลิตปาล๑มน้ํามันสํวนขาด/สํวนเกินใน
จังหวัดราชบุรี
2.6) ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์

ปริมาณผลผลิตข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑ในจังหวัดรวมทั้งสิ้น 1,046 ตัน เป็นผลผลิตจากการ
เก็บเกี่ยวในพื้นที่ของจังหวัด 1,046 ตัน โดยมีความต๎องการใช๎ในจังหวัด 1,046 ตัน ทําให๎ความต๎องการใช๎
ผลผลิต มีความสมดุลกับปริมาณผลผลิตทั้งหมดในจังหวัด จึงไมํมีผลผลิตข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑สํวนขาด

สํวนเกินในจังหวัดราชบุรี
2.7) มะพร้าวน้ าหอม
ปริมาณผลผลิตมะพร๎าวน้ําหอมในจังหวัดรวมทั้งสิ้น 106,817 ตัน เป็นผลผลิตจากการ
เก็บเกี่ยวในพื้นที่ของจังหวัด 106,817 ตัน โดยมีความต๎องการใช๎ในจังหวัด 65,692 ตัน และสํงออก

นอกจังหวัด 41,125 ตัน ทําให๎ความต๎องการใช๎ผลผลิต มีความสมดุลกับปริมาณผลผลิตทั้งหมดใน

จังหวัด จึงไมํมีผลผลิตมะพร๎าวน้ําหอมสํวนขาด/สํวนเกินในจังหวัดราชบุรี
3) สินค้าเกษตรทางเลือกทดแทนการปลูกข้าว
ผลการศึกษาวิเคราะห๑สินค๎าเกษตรทางเลือกเพื่อการปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข๎าวที่ไมํเหมาะสม
(S3, N) มีดังนี้

ทางเลือกที่ 1 ปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวในพื้นที่ไม่เหมาะสม เป็นพื้นที่เหมาะสมส าหรับ
ปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ชั้นความเหมาะสมของดินสําหรับปลูกข๎าวจังหวัดราชบุรี รวม 350,036 ไรํ
สามารถปรับเปลี่ยนปลูกข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑ทดแทนข๎าวได๎ 67,797 ไรํ โดยได๎รับผลตอบแทนจากการปลูก

ข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑ไรํละ 6,436.78 บาท หรือให๎ผลตอบแทนสุทธิไรํละ 1,645.51 บาท ซึ่งให๎ผลตอบแทน
ตํอไรํสูงกวํา 1,461.03 บาท ขณะที่ตลาดมีความต๎องการข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑เพิ่มขึ้น
ข๎อจํากัดการปลูกข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑ เกษตรกรไมํสามารถเก็บเมล็ดข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑ไว๎ทําพันธุ๑
ในปีถัดไปได๎ เมล็ดพันธุ๑มีราคาแพง สํงผลให๎ต๎นทุนการผลิตสูงขึ้น ถ๎าเกิดภาวะฝนทิ้งชํวง หรือภัยแล๎ง

เกษตรกรไมํมีทุนซื้อเมล็ดพันธุ๑มาปลูกใหมํ จึงไมํจูงใจให๎เกษตรกรปรับเปลี่ยนมาปลูกข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑
ประกอบกับเกษตรกร ไมํมีความถนัดในการปลูกข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑ ถึงแม๎วําข๎าวโพดเลี้ยงสัตว๑จะได๎
ผลตอบแทนสุทธิตํอไรํดีกวําข๎าว และตลาดมีความต๎องการข๎าวโพดเพิ่มขึ้น
ทางเลือกที่ 2 ปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวในพื้นที่ไม่เหมาะสม เป็นพื้นที่ปลูกมะพร้าว

น้ าหอม มะพร๎าวน้ําหอมสามารถปลูกได๎ในพื้นที่ทุกระดับความเหมาะสม และมีน้ําเพียงพอ ให๎อัตรา
ผลตอบแทนสูงกวําการปลูกข๎าว โดยการปลูกมะพร๎าวน้ําหอมให๎ผลตอบแทนสุทธิไรํละ 28,694.15 บาท
สํวนการปลูกข๎าวให๎ผลตอบแทนสุทธิไรํละ 184.48 บาท ขณะที่ผลผลิตมะพร๎าวน้ําหอมยังสามารถขยาย
ตลาดได๎ทั้งในประเทศ และตํางประเทศ เชํน ประเทศจีน