Page 145 - oil palm

2-121

ตารางที่ 2-17 (ตอ)

เนื้อที่ใหผล ผลผลิตรวม ผลผลิตตอไร
ประเทศ/ภาค/จังหวัด
(ไร) (ตัน) (กก.)

นครศรีธรรมราช 199,320 531,940 2,669
พัทลุง 28,420 45,350 1,596

สงขลา 29,010 66,100 2,279

สตูล 112,350 289,630 2,578
ปตตานี 18,870 20,620 1,093

ยะลา 11,960 15,500 1,296

นราธิวาส 42,790 97,460 2,278

หมายเหตุ : ขอมูล ณ วันที่ 18 กันยายน 2555

ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร (2556)

2.6.2 ราคาผลผลิตการตลาดและระบบอุตสาหกรรมปาลมน้ํามัน

1) ราคาผลผลิตปาลมน้ํามันสด
ราคาซื้อขายผลผลิตปาลมน้ํามันสด ณ ขณะใดขณะหนึ่งขึ้นอยูกับปจจัยหลายประการ

ไดแก

- ปริมาณผลผลิตปาลมน้ํามันสดที่ออกสูตลาด ชวงที่ผลผลิตปาลมน้ํามันออกสูตลาด
ในปริมาณมากราคาผลผลิตก็จะลดลง ในทางกลับกันชวงที่ผลผลิตปาลมน้ํามันออกสูตลาดในปริมาณนอย

ราคาผลผลิตก็จะสูงขึ้น ซึ่งเปนการเคลื่อนไหวตามชวงเวลา

- ราคาน้ํามันปาลมดิบในประเทศที่ซื้อขายกันระหวางโรงสกัดน้ํามันปาลมดิบและ

โรงกลั่นน้ํามันปาลมบริสุทธิ์ รวมถึงโรงงานผลิตไบโอดีเซล ซึ่งขึ้นอยูกับปริมาณผลผลิต สต็อค และ
การจําหนายน้ํามันพืช

- ราคาน้ํามันปาลมดิบและบริสุทธิ์ตลาดมาเลเซีย ซึ่งมีผลตอการกําหนดราคาน้ํามัน

ปาลมดิบในประเทศอยางมาก
- คุณภาพผลผลิตปาลมน้ํามันสด ปจจัยสําคัญมากอีกประการหนึ่ง ขึ้นอยูกับพันธุที่

ใชปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว

สําหรับราคาซื้อขายผลผลิตปาลมน้ํามันสดในชวง 10 ปที่ผานมา ตั้งแต ป 2546-2555
จะพบวา มีอัตราการเปลี่ยนแปลงในทิศทางที่เพิ่มขึ้น แมในบางชวงปราคาผลผลิตปาลมน้ํามันจะปรับตัว

ลดลงตามปจจัยที่ไดกลาวไวขางตน เชน ในชวงป 2548-2549ราคาปาลมน้ํามันรวงและปาลมน้ํามันทั้ง