Page 130 - เขตการใช้ที่ดินพิชเศรษฐกิจมะม่วง
P. 130
3-52
2) ปริมาณ ผลผลิตต่อไร่ลดลง เนื่องจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงทั้งร้อนทั้งฝนมาล่าช้า และ
ปริมาณน ้าฝนน้อย ท าให้หลายแหล่งผลิตที่อาศัยน ้าฝน ได้รับน ้าไม่เพียงพอ ต้นไม่สมบูรณ์ ออกดอกน้อย
ผลที่ได้มีขนาดเล็กและไม่มีคุณภาพ
3) ปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืชระบาด เช่น เพลี้ยจักจั่น เพลี้ยไฟพริก เพลี้ยแป้งหนอน
แมลงวันผลไม้ ส่งผลให้ดอกเป็นสีด าและร่วง ผลจะมีเชื้อราด า ช่วงเก็บผลจะต้องระวังโรคแอนแทรกโนส
หรือเชื้อรา ซึ่งจะท าให้ผลเน่า
4) ภูมิของประเทศไทยส่งผลกระทบต่อการติดดอกของมะม่วงอย่างมาก โดยเฉพาะอุณหภูมิ
ซึ่งกลางวันและกลางคืนแตกต่างกันมาก ส่งผลต่อการบังคับใบและดอกมะม่วงถ้าหนาวนาน ดอกมะม่วง
จะติดดอกเยอะแต่หากอากาศหนาวไม่นาน ดอกมะม่วงก็จะไม่ค่อยติด หรือกรณีฝนตกก็สร้างความ
เสียหายให้กับผลผลิตของมะม่วง เป็นต้น
3.5.2 ด้านการตลาด
จุดแข็ง
1) เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทุกฤดูกาล ให้ผลตลอดทั้งปี
2) เป็นผลไม้ที่มีความต้องการองตลาดอย่างต่อเนื่อง เป็นผลไม้ที่เป็นตัวชูโรงของตลาด
ส่งออกผลไม้ไทย แม้มะม่วงจะไม่ใช่พระเอก-นางเอกเช่นทุเรียน และ มังคุด แต่ยอดการส่งออกมี
ไม่ขาดสาย เพราะรสชาติมะม่วงไทยถูกปากชาวต่างชาติ หลายประเทศ
3) ตัวขับเคลื่อนรายได้จากผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP:Gross Domestic Product)
4) สายพันธุ์มะม่วงไทยมีความหลากหลายและเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่องของหลาย
ประเทศ เช่น พันธุ์น ้าดอกไม้ พันธุ์แรด พันธุ์พิมเสน ท าให้มีความต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง
5) มีเสถียรภาพทางด้านราคา เนื่องจากเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง
6) ที่ตั้งของประเทศไทยมีความเหมาะสมในการเป็นศูนย์กลางการกระจายสินค้าไปยังภูมิภาค
ต่างๆทั้ง ยุโรป แอฟริกา สหรัฐอเมริกา ตะวันออกกลาง
7) มะม่วงพันธุ์น ้าดอกไม้บางพันธุ์ เช่น มะม่วงพันธุ์น ้าดอกไม้คุ้งบางกะเจ้า ขึ้นทะเบียน
เป็นสินค้า GI
จุดอ่อน
1) มีต้นทุนค่าขนส่งสูงจึงท าให้ไม่สามารถส่งออกไปขายในตลาดอเมริกาได้เนื่องจาก
ไม่สามารถแข่งขันราคากับมะม่วงเม็กซิโกได้
2) การรวมกลุ่มของเกษตรกรบางพื้นที่ไม่เข้มแข็งและไม่มีการวางแผนการตลาดที่ดี ท าให้
ไม่มีอ านาจในการต่อรองกับพ่อค้าคนกลาง
3) เกษตรกรไม่ค่อยมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องของตลาดมะม่วง
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะม่วง กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน