Page 104 - longan
P. 104

4-22




                             4) ควรผลักดัน “อุตสาหกรรมตอเนื่อง” จากลําไยในอุตสาหกรรมเครื่องสําอาง อาหาร

                  เสริมและสุขภาพ เพราะสารสกัดในลําไยจากใบ เปลือก ดอก เนื้อ และเมล็ดมีประโยชนตอรางกาย
                  รวมถึงตอตาน “โควิด”
                             5) ควรสงเสริมการถายทอดองคความรูและเทคโนโลยีการพัฒนาคุณภาพลําไยทั้งในและ

                  นอกฤดู ใหสามารถผลิตไดคุณภาพสูงและตนทุนต่ํา
                             6) ควรสนับสนุนการถายทอดเทคโนโลยีตามกระบวนการ GAP รวมทั้งตรวจสอบและให
                  การรับรอง จัดหาปจจัยพื้นฐานที่จําเปน เชน แหลงระบบน้ํา การพัฒนาเสนทางโลจิสติกส ตลอดจนการ
                  วิจัยและพัฒนาในดานตาง ๆ
                            7) ควรสงเสริมวิจัยและพัฒนาพันธุที่ใหผลผลิตตอไรสูง ทนทานตอโรคและแมลง เชน

                  เพลี้ยแปง และคุณภาพสอดคลองกับความตองการของตลาดโดยแยกเปนพันธุเพื่อการบริโภคสด และ
                  เพื่อการแปรรูป
                              8) ควรสงเสริมใหเกษตรกร โรงรมฯ และโรงงานฯ รวมมือกันในการวางแผนการผลิตและ

                  การรับซื้อใหสอดคลองกับความตองการในลักษณะของการทําสัญญาขอตกลง (Contract Farming)
                  อยางจริงจัง และโรงรมฯ หรือโรงงานฯ ตองไมรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรที่ไมมีสัญญาขอตกลง
                              9) ควรสงเสริมใหเกษตรกรรวมตัวกลุมอยางเขมแข็งในการรับการถายทอดเทคโนโลยี ให
                  พัฒนาเขาสูระบบสงเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตลดตนทุนการผลิตและ

                  เพิ่มคุณภาพผลผลิต เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแขงขันของตัวเกษตรกรเอง
                            10) ควรสงเสริมใหเกษตรกรมีการปรับปรุงบํารุงดิน โดยเนนเกษตรอินทรียเปนหลัก
                  รณรงคใหมีการใชปุยหมัก ปุยชีวภาพ พด. 2 พืชปุยสด รวมทั้งรณรงคการปองกันการชะลางพังทลาย
                  ของดินโดยการปลูกพืชคลุมดินรักษาความชุมชื้นในดิน ปลูกพืชขวางความลาดเท ปลูกพืชสลับกับแนว

                  หญาแฝก และเพิ่มมาตรการอนุรักษดินและน้ําอื่น ๆ ที่เหมาะสมในแตละพื้นที่ รวมทั้งสนับสนุนการ
                  ถายทอดเทคโนโลยีสูเกษตรกรอยางครบวงจร

                            ขอเสนอแนะดานการสรางแรงจูงใจในการใชพื้นที่ตามเขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจ
                  และดานการตลาด

                             1) ภาครัฐควรทําแผนการตลาดตางประเทศใหม อยาขายเฉพาะตลาดจีน กระจายไปที่
                  ตลาดอาเซียน อินเดีย ยุโรป และตะวันออกกลาง
                             2) ตองบริหารจัดการแผนการจําหนายผลผลิตใหม ไดแก ลําไยนอกฤดู จัดโซนนิ่งการ
                  ผลิต แตตองดูปริมาณการผลิตประเทศคูแขงดวย
                             3) ควรสรางแพลตฟอรมถาวร ระหวางขายลําไยเกษตรกับผูบริโภคถาวร ไมใชชั่วคราว

                  และสรางระบบที่ตรวจสอบ สงตรงเวลา การคืนสินคาอยางสมบูรณเหมือนกับแพลตฟอรมออนไลนที่
                  ไดรับความนิยม
                             4) ควรจัดทํา“Provincial Commodity Flow” เพื่อทราบถึงความตองการและการ

                  ผลิตของจังหวัด ภูมิภาคและประเทศ
                             5) ภาครัฐควรรณรงคใหเกษตรกรในพื้นที่เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจลําไย ประกันภัยลําไย
                  เพื่อลดความเสี่ยงจากการเกิดภัยธรรมชาติ







                  เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจลําไย                                กองนโยบายและวางแผนการใชที่ดิน
   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109