Page 242 - durian
P. 242

ผ-13





                      5.1.3  ชั้นสอง (Class II)

                          ความคลาดเคลื่อนยอมให้มีได้ไม่เกิน 10% โดยจ านวนหรือน ้าหนักของผลทุเรียนที่มี

                  คุณภาพไม่เป็นไปตามข้อก าหนดชั้นสอง (ข้อ 3.2.3) หรือไม่ได้ตามข้อก าหนดขั้นต ่า(ข้อ 3.1) แต่ต้อง
                  ไม่มีผลเน่าเสียหรือมีลักษณะอื่นที่ไม่เหมาะสมต่อการบริโภค

                    5.2 เกณฑ์ความคลาดเคลื่อนเรื่องขนาด

                      ผลทุเรียนทุกรหัสขนาด มีผลทุเรียนที่ขนาดใหญ่หรือเล็กกว่าถัดไปหนึ่งชั้นปนมาได้ไม่เกิน

                  25%โดยจ านวนหรือน ้าหนักของผลทุเรียน

                  6.  การบรรจุ
                    6.1 ภาชนะบรรจุ

                      ภาชนะบรรจุต้องมีคุณภาพ ถูกสุขลักษณะ ไม่มีกลิ่นและสิ่งแปลกปลอม สามารถป้องกันความ

                  เสียหายที่มีผลกระทบต่อคุณภาพของผลทุเรียนได้ วัสดุที่ใช้ภายในภาชนะบรรจุต้องสะอาด และมี
                  คุณภาพหากมีการใช้วัสดุโดยเฉพาะกระดาษหรือตราประทับที่มีข้อมูลทางการค้าต้องใช้หมึกพิมพ์

                  หรือกาวที่ไม่เป็นพิษ

                    6.2 ความสม ่าเสมอ
                      ผลทุเรียนที่บรรจุในแต่ละภาชนะบรรจุ ต้องมีการจัดเรียงเสนอสม ่าเสมอทั้งในเรื่องของพันธุ์

                  คุณภาพและขนาด กรณีที่มองเห็นผลทุเรียนจากภายนอกภาชนะบรรจุ ผลทุเรียนส่วนที่มองเห็นต้อง

                  เป็นตัวแทนของผลิตผลทั้งหมด

                  7.  ฉลากและเครื่องหมาย
                    7.1 ผลิตผลที่จ าหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภค

                      ต้องมีข้อความแสดงรายละเอียดที่ภาชนะบรรจุ สิ่งห่อหุ้ม สิ่งผูกมัด ป้ายสินค้าหรือบนผลิตผล

                  โดยต้องมองเห็นได้ง่าย ชัดเจน ไม่หลุดลอก ไม่เป็นเท็จหรือหลอกลวง ดังต่อไปนี้
                      7.1.1 ชื่อผลิตผลให้ระบุข้อความว่า “ทุเรียน” และ “ชื่อพันธุ์ทุเรียน”

                      7.1.2 น ้าหนักสุทธิ

                      7.1.3 ชั้นคุณภาพ
                      7.1.4 รหัสขนาด และ/หรือขนาด

                      7.1.5 ข้อมูลผู้ผลิต และ/หรือผู้น าเข้า และ/หรือผู้จ าหน่ายให้ระบุชื่อและที่อยู่ของสถานที่ผลิต

                  หรือแบ่งบรรจุ หรือจัดจ าหน่าย ทั้งนี้อาจแสดงชื่อและที่อยู่ส านักงานใหญ่ของผู้ผลิต หรือแบ่งบรรจุก็ได้

                  กรณีที่น าเข้า ให้ระบุชื่อและที่อยู่ของผู้น าเข้า
                      7.1.6 ข้อมูลแหล่งผลิต ให้ระบุประเทศผู้ผลิต ยกเว้นกรณีที่ผลิตเพื่อจ าหน่ายในประเทศ

                      7.1.7 วันที่ผลิต และ/หรือบรรจุ
   237   238   239   240   241   242   243   244   245   246