Page 236 - durian
P. 236
ผ-8
1) จดบันทึกวันที่ดอกทุเรียนบานของแต่ละพันธุ์ และแต่ละรุ่น
2) ท าเครื่องหมายรุ่นไว้ในขณะที่มีการโยงกิ่งด้วยเชือก และควรใช้สีที่แตกต่างกันในการโยงกิ่ง
แต่ละรุ่น ทั้งนี้เพื่อความสะดวกในการตัดทุเรียนที่แก่มีคุณภาพดี
6.3 วิธีการเก็บเกี่ยว
การตัดผลทุเรียน ควรตัดเหนือปลิงของก้านผลด้วยมีดคมและสะอาด และส่งผลทุเรียนลงมา
จากต้นเพื่อให้คนที่รอรับอยู่ด้านล่างบริเวณโคนต้น ระวังอย่าให้ผลตกกระทบพื้น วิธีที่นิยมใช้ในการ
เก็บเกี่ยว คือ การใช้เชือกโรยหรือใช้กระสอบป่านตระหวัดรับผล
ห้ามวางผลทุเรียนลงบนพื้นดินในสวนโดยตรง เพื่อเป็นการป้องกันเชื้อราที่เป็นสาเหตุของ
โรคผลเน่าติดไปกับผลทุเรียน และควรท าความสะอาด คัดคุณภาพ คัดขนาดก่อนจ าหน่าย
7. โรคที่ส าคัญและวิธีการก าจัด
ศัตรูที่ส าคัญของทุเรียนในระยะต้นเล็กซึ่งมีการเจริญเติบโตทางกิ่งก้านสาขา ได้แก่ โรครากเน่า
โคนเน่า โรคราใบติด โรคราสีชมพู เพลี้ยไก้แจ้ และปัญหาส าคัญ คือวัชพืช ควรใช้หลายๆ วิธี
ประกอบกัน ทั้งการใช้แรงงานถอน ถาก ตัดด้วยเครื่องมือหรือใช้สารเคมี โดยต้องระมัดระวังอย่าให้
ระบบรากกระทบกระเทือนและระวังไม่ให้ละอองสารเคมีก าจัดวัชพืชสัมผัสกับต้นทุเรียน
7.1 โรคจากเชื้อราไฟทอฟธอรา
1.1 โรคเข้าท าลายใบ ให้พ่นสารเมตาแลกซิล หรืออีฟอไซท์อลูมินั่ม หรือกรดฟอสฟอรัส
ให้ทั่วทั้งภายในและนอกทรงพุ่ม
1. 2 โรคที่ระบบราก ใช้สารเมตาแลกซิลราดใต้ทรงพุ่มให้ทั่ว พร้อมกับกระตุ้นการเจริญของราก
1.3 โรคที่ล าต้นและกิ่ง ถ้าอาการเล็กน้อย ให้ขูดผิวเปลือกส่วนที่เป็นโรคออกน าไปเผา
ท าลาย แล้วทาด้วยปูนแดง หรือ สารเมตาแลกซิล ถ้าพบอาการรุนแรง ใช้กรดฟอสฟอรัส ฉีดเข้า
ล าต้น หรือกิ่งในบริเวณตรงข้าม หรือส่วนที่เป็นเนื้อไม้ดีใกล้บริเวณที่เป็นโรค
7.2 โรคใบติด พบอาการเล็กน้อยให้ตัดเผาท าลาย หากอาการรุนแรงให้พ่นด้วยสารคาร์เบนดาซิม
7.3 เพลี้ยไก่แจ้ เมื่อพบยอดทุเรียนถูกท าลายมากกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ของยอดหรือพบไข่บนยอด
มากกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ให้พ่นด้วยสารแลมป์ดา ไซฮาโลทริน หรือคาร์บาริลหรือไซเปอร์เมทริน/
โฟซาโลน ทุก 7 ถึง 10 วันจนใบแก่
7.4 ไรแดง พ่นสาร โพรพาไกต์ สลับกับสารเอกซีไทอะซอกซ์
7.5 หนอนเจาะผล พ่นด้วยสารสะเดา หรือสารแลมป์ดาไซฮาโลทริน หรือคาร์โบซัลแฟน หรือ
ไซเพอร์เมทรินและโฟซาโลน แต่ต้องหยุดใช้สารเคมีก่อนเก็บเกี่ยว 15 วัน