Page 15 - coffee

1-3

1.3 ขอบเขตการดําเนินงาน

1.3.1 ระยะเวลาเดือนตุลาคม 2552 ถึงเดือนกันยายน 2553
1.3.2 ขอบเขตที่ศึกษาเปนบริเวณพื้นที่ทําการเกษตรนอกเขตปาไม

1.4 ขั้นตอนและวิธีการดําเนินงาน

1.4.1 การรวบรวมขอมูลทั่วไป
ขอมูลที่นํามาใชเปนฐานในการศึกษาและวิเคราะห มีทั้งขอมูลเชิงอรรถาธิบาย และ

ขอมูลเชิงพื้นที่ ดังนี้

1) ขอมูลเชิงอรรถาธิบาย ไดแก ขอมูลดานทรัพยากรตางๆ ที่เกี่ยวของ ไดแก ขอมูล
ทรัพยากรดิน ทรัพยากรน้ํา ทรัพยากรปาไม สภาพการใชที่ดิน สภาพภูมิอากาศ สถิติเนื้อที่เพาะปลูก

สถิติผลผลิตและการคา ขอมูลดานการตลาดและการสงออก การแปรรูปและการใชประโยชนผลิตภัณฑ

ตลอดจนนโยบายของรัฐบาลที่เกี่ยวของ และโครงสรางพื้นฐานอื่นๆ เปนตน
2) ขอมูลเชิงพื้นที่ ไดแก ขอมูลแผนที่สภาพภูมิประเทศ และขอบเขตการปกครอง

แผนที่กลุมชุดดิน แผนที่ปาสงวนแหงชาติ แผนที่อุทยานแหงชาติ แผนที่เขตรักษาพันธุสัตวปา แผนที่

สภาพการใชที่ดิน แผนที่ปฏิรูปที่ดินเพื่อการเกษตร แผนที่โครงการชลประทาน และแผนที่ชั้นน้ําฝน
ของประเทศไทยระหวางป พ.ศ.2519-2551 เปนตน

1.4.2 การรวบรวมขอมูลทางดานเศรษฐกิจและสังคม

ทําการรวบรวมขอมูลปฐมภูมิ (Primary Data) และขอมูลทุติยภูมิ (Secondary Data) ดังนี้
1) ขอมูลปฐมภูมิ (Primary Data) ใชแบบสอบถามขอมูลทางดานเศรษฐกิจและสังคม

สํารวจขอมูลจากเกษตรกรตัวอยางผูปลูกพืชเศรษฐกิจกาแฟ โดยใชวิธีการสุมตัวอยาง ซึ่งอาศัย

ความนาจะเปนที่ระดับความเชื่อมั่น 90%±10 ในกลุมดินที่มีระดับความเหมาะสมปานกลาง (S2) และ

กลุมดินที่มีระดับความเหมาะสมเล็กนอย (S3) โดยแยกเกษตรกรผูปลูกกาแฟตามสภาพภูมิประเทศ
ที่เพาะปลูก ซึ่งในการกําหนดเขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟครั้งนี้ไดรวบรวมขอมูลเฉพาะ

เกษตรกรผูปลูกกาแฟพันธุโรบัสตาในภาคใตเทานั้น

2) ขอมูลทุติยภูมิ (Secondary Data) โดยการรวบรวมขอมูลตางๆ จากหนวยงานที่เกี่ยวของ

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟ สํานักนโยบายและแผนการใชที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน