Page 69 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว 2566

ี่
บทท 4
เขตการใช้ที่ดิน

มะพร้าวเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีการนำเข้าและส่งออกมะพร้าวและผลิตภัณฑที่อยู่ภายใต้ความตกลง
์
เกษตรขององค์การการค้าโลก (World Trade Organization : WTO) และกรอบตกลงเขตการค้าเสรี
อาเซียน (ASEAN Free Trade Area : AFTA) โดยการค้ามะพร้าวผลแก่สามารถสร้างรายได้ให้แก่
ประเทศมากกว่า 8,000 ล้านบาท ประเทศไทยมีศักยภาพในการผลิตมะพร้าวจากการที่มีผลผลิตต่อไร่

สูงกว่าค่าเฉลี่ยของโลก และยังเป็นประเทศผู้ผลิตรวมถึงส่งออกอันดับต้น ๆ ของโลก นอกจากนั้นแล้ว
มะพร้าวยังเป็นพืชที่มีความสัมพันธ์กับวิถีชีวิตของสังคมไทยมาอย่างยาวนาน โดยจะพบพื้นที่ปลูก
มะพร้าวได้ทั่วไปทั้งประเทศ ซึ่งจะพบมากในภาคใต้และภาคกลาง โดยเฉพาะในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์

ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช และสมุทรสงคราม
ความต้องการใช้มะพร้าวในประเทศส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูป ที่เหลือเป็นการบริโภค
โดยตรง ผลิตภัณฑ์มะพร้าวที่เข้าสู่อุตสาหกรรมแปรรูปมีทั้งที่เป็นอาหารและไม่ใช่อาหาร อาทิ กะทิ
สำเร็จรูป มะพร้าวผลแห้ง มะพร้าวฝอย ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว-บำรุงผม ของตกแต่งบ้าน และวัสดุปลูก
ต้นไม้ เป็นต้น จากการผลิตมะพร้าวตลอดห่วงโซ่คุณค่าสามารถสนับสนุนนโยบายการขับเคลื่อน BCG

(Bio-Circular-Green Economy) ที่เป็นวาระแห่งชาติ
กรมพัฒนาที่ดินจึงได้จัดทำเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว โดยตั้งเป้าหมายเฉพาะในพนที่ที่
ื้
มีความเหมาะสมสำหรับการปลูกมะพร้าว ตามสภาพที่มีการเพาะปลูกมะพร้าวในปัจจุบัน เพื่อเป็นข้อมูล

ประกอบการตัดสินใจในการทำการผลิต หรือการส่งเสริมการผลิตทางการเกษตรที่เหมาะสม มีปริมาณ
การผลิตที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด สามารถรักษาเสถียรภาพของระดับราคา ผลผลิตทาง
การเกษตร และยกระดับรายได้ของเกษตรกรให้สูงขึ้น

4.1 หลักเกณฑ์การกำหนดเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว
การกำหนดเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าวมีเงื่อนไขหลัก ดังนี้

- เป็นพื้นที่เกษตรกรรมนอกเขตพื้นที่ป่าไม้ตามกฎหมาย (เขตพื้นที่ป่าไม้ตามกฎหมาย ได้แก่
ป่าสงวนแห่งชาติ เขตอุทยานแห่งชาติ เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่า และเขตห้ามล่าสัตว์ป่า)
- เป็นพื้นที่ที่มีความเหมาะสมสำหรับการปลูกมะพร้าว
ในการพิจารณาได้จัดทำเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว เฉพาะในพื้นที่ภาคกลาง ภาค

ตะวันออก และภาคใต้ เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่มีการปลูกมะพร้าวเป็นส่วนใหญ่ของประเทศซึ่งมีเนื้อที่
รวมกันมากกว่าร้อยละ 98 ของเนื้อที่ปลูกมะพร้าวทั้งประเทศ โดยแบ่งเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจ
มะพร้าวเป็น 2 เขตหลัก คือ เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าวแกง และเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจ
มะพร้าวน้ำหอม

4.1.1 เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าวแกง เฉพาะในพื้นที่ภาคกลาง ภาคตะวันออก และ
ภาคใต้ (ยกเว้น จังหวัดฉะเชิงเทรา นครปฐม ราชบุรี สมุทรสงคราม และสมุทรสาคร) แบ่งเป็น 2 เขต
ื
คือ เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าวแกง ที่มีความเหมาะสมมาก (Z-I) และเขตการใช้ที่ดินพช
เศรษฐกิจมะพร้าวแกง ที่มีความเหมาะสมปานกลาง (Z-II) โดยมีเงื่อนไขในการพิจารณา ดังนี้

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน