Page 141 - แผนการใช้ที่ดินพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย 2566

4-17

กรมทรัพยสินทางปญญา อีก 2 เขต โดยแนะนำเปนทางเลือกใหเกษตรกรปลูกในเขตชลประทาน

ี่
ี
ื่
หรือพื้นที่เกษตรกรรมทมแหลงน้ำธรรมชาติในการเขตกรรมเมอเกดฝนทิ้งชวง
ิ
ขอเสนอแนะ

1. สงเสริมใหเกษตรกรมีการขึ้นทะเบียนปลูกพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร และใหความรูแกเกษตรกร


ในการใชพนธุพืช GI ทมีลักษณะตรงตามพันธุที่ประกาศขึ้นทะเบียน GI โดยกรมทรัพยสินทางปญญา
่
ั
ี
ื
ิ
2. สงเสริมใหเกษตรกรผูปลูกพืชบงชี้ทางภูมศาสตร ปลูกพชในระบบเกษตรปลอดภัย และ
ี

ไดรับมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรท่ดี (Good Agricultural Practice; GAP)
3. สงเสริมใหเกษตรกรผูปลูกพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร มีการรวมกลุมในการจัดการดานอุปสงค
อุปทาน พืชบงชี้ทางภูมิศาสตร เพื่อผลิตพืชบงชี้ทางภูมิศาสตรใหไดตามความตองการของตลาด

โดยไมใหเกิดการขาดแคลน และนำความรูทางดานเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาประยุกตใชทั้งดานการผลิต
และการตลาดระบบออนไลน
4. สงเสริมและสนับสนุนการถายทอดเทคโนโลยีในการสรางมูลคาเพิ่มใหแกเกษตรกรผูปลูก
พืชบงชี้ทางภูมิศาสตร และผูประกอบการ

ิ
5. สรางภาพลักษณใหแกผลิตภัณฑพืชบงชี้ทางภูมศาสตรของประเทศไทย โดยมีการแนะนำและ
ประชาสัมพันธสินคาที่ผลิตจากพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร ประชาสัมพันธใหเกษตรกรในพื้นที่ทางภูมิศาสตร
ของพืชนั้น ๆ ยื่นขอตราสัญลักษณ GI เปนเครื่องหมายรับรองท่เปนของทางราชการและเครื่องหมาย
ี
การคาของผูสงออกที่ไดรับมาตรฐานจากทางราชการอยางตอเนื่อง เพื่อสรางความมั่นใจใหกับผูบริโภค


้
ทังในและตางประเทศ
6. ควรมียุทธศาสตรพืชบงชี้ทางภูมิศาสตรของประเทศ โดยความรวมมือของหนวยงานราชการ
หนวยงานทองถิ่น ภาคเอกชน แปรรูป และเกษตรกรผูปลูกพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร โดยรัฐควรสงเสริม

ี
่
ิ
ั
ี
ื
้
ี
่
ใหมการใชพนทตรงตามศกยภาพ สงเสริมการปลูกพืช GI ในระบบเกษตรอนทรียทไดรับรองมาตรฐานตาง ๆ
ื
้
ไดแก PGS หรือมาตรฐานอื่น ๆ และควรมีการทำ MOU กับผูประกอบการ หรือหนวยงานที่รับซอ
ผลผลิต เพื่อเพิ่มราคาผลผลิตใหผูผลิตทีไดรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย เปนการสงเสริมใหเกษตรกร
่
ตระหนักถึงผลกระทบตอสิ่งแวดลอมใหมากยิ่งขึ้น
7. ควรมีการสรางโรงงานแปรรูปขนาดเล็กเพื่อแปรรูปผลผลิตพืชบงชี้ทางภูมิศาสตรโดยเฉพาะ
ี
ครอบคลุมพื้นที่ที่มการเพาะปลูกพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร โดยรักษาสมดุลระหวางอุปสงคและอุปทาน
ิ

หากผลผลิตมากเกนความตองการของโรงงานแปรรูป ควรมนโยบายรองรับ เพื่อปองกันราคาผลผลิตตกต่ำ
ี
8. สงเสริมและสนับสนุนใหเกษตรกรมีสวนรวมในการวางแผนการผลิตอยางเปนระบบ เนนการผลิต


สินคาคุณภาพ ตอบสนองความตองการของตลาดเพื่อแกปญหาสินคาเกษตรลนตลาดและราคาสินคา
เกษตรตกต่ำ

ิ่
ู
้
ิ

ั
่
ี
ั
ื
9. สงเสริมการถายทอดเทคโนโลยีททนสมยในการแปรรูปพชบงชีทางภูมศาสตร เพื่อสรางมลคาเพม
และเพิ่มความหลายหลายของสินคาในเชิงพาณิชย
10. สนับสนุนใหมีการใชปุยพืชสด ปุยหมัก เพื่อเปนการสงเสริมการลดตนทุนการผลิตใหเกษตรกร
ิ
เชน สงเสริมการจัดตั้งกลุมผลิตปุยอนทรีย สงเสริมการทำปุยผสมเอง รวมทั้งสงเสริมปลูกพชทเหมาะสม
ื
ี่
ในพื้นที่ Zoning เพื่อใหไดปริมาณผลผลิตสูง และลดปริมาณการใชปุย ทำใหรายไดเกษตรกรสูงขึ้น
แผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน
