Page 139 - แผนการใช้ที่ดินพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย 2566
P. 139
4-15
ความระมัดระวัง หรือกรณีการระบาดยังไมรุนแรง อาจใชการจัดการควบคุมศัตรูพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร
ดวยชีววิธี
ื
ื
มาตรการระยะกลาง โดยการสรางระบบเตอนภัยและจัดตั้งศูนยจัดการศัตรูพืชชุมชน เพ่อ
ั
ถายทอดเทคโนโลยีและความรูใหเกษตรกร และสรางความรวมมอในการจัดการควบคุมศตรูพืชบงชี้ทาง
ื
ภูมิศาสตร รวมกับทางราชการ
ุ
มาตรการระยะยาว สงเสริมใหมีการวิจัยและพัฒนาเพื่อสรางองคความรูในการควบคม
ศัตรูพืชพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร และสามารถถายทอดเปนเทคโนโลยีที่เหมาะสมแกเกษตรกร
่
่
ี
4.3.2 มาตรการในการเพิ่มผลผลิตพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร เนืองจากพื้นทปลูกพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร
ี
ของประเทศมแนวโนมลดลง ดังนั้นการทจะคงผลผลิตของพชบงชี้ทางภูมศาสตร ใหเพียงพอตอการบริโภค
ี่
ื
ิ
ิ
่
ึ
ี่
ี
และอุตสาหกรรมทมแนวโนมเพมขน จำเปนตองยกระดบผลผลิตตอหนวยพนทใหสูงขน
้
้
ื
ั
่
้
ึ
ี
1) ปรับปรุงพันธุพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร เปนพันธุสงเสริมที่ใหผลผลิตสูงกวา สงเสริมและ
แนะนำใหเกษตรกรใชพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร พันธุดีหรือพันธุลูกผสมที่โตเร็ว ทนตอสภาพดินฟาอากาศ
ี
่
ิ
และใหผลผลิตสูง มาตรการทดำเนินการโดยกรมวิชาการเกษตร คือการใชเทคโนโลยีการเพ่มผลผลิต
ี
ท่มีประสิทธิภาพ
2) สงเสริมประชาสัมพันธและสาธิตใหเกษตรกรบำรุงรักษาแปลงปลูก โดยการใสปุย
ปรับปรุงบำรุงดิน อาจมีการปลูกพืชคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นในดินหรือปลูกพืชแซมในพื้นที่ที่สามารถ
่
ิ
ู
จัดการเรืองน้ำได อันจะเปนการเพมรายไดจากพืชแซมและเปนการดแลสวนพืชบงชี้ทางภูมศาสตร
่
ิ
พรอมกน
ั
3) ดำเนินการปรับปรุงบำรุงดินตามมาตรการของกรมพัฒนาที่ดิน โดยการใหขอมูล
จากโปรแกรมปุยรายแปลงเพื่อทราบสถานภาพความอุดมสมบูรณของที่ดิน เพื่อที่สามารถกำหนดแนวทาง
และปริมาณของวัสดุในการปรับปรุงบำรุงดิน เชน ปริมาณของปุยหรือเมล็ดพันธุพืชปุยสด ตลอดจนวิธีการ
ในการอนุรักษดินและน้ำ เพื่อที่จะจัดการใหที่ดินมีความอุดมสมบูรณและสามารถสงเสริมใหตนพืชบงชี ้
ิ
ทางภูมิศาสตร มีความแข็งแรงเจริญเตบโตดี ผลผลิตสูงอยางตอเนื่องและยั่งยืน โดยกรมพัฒนาท่ดิน
ี
ไดดำเนินการถายทอดเทคโนโลยีการปรับปรุงบำรุงดนและการอนุรักษดินและน้ำ ดวยการอบรมและ
ิ
สาธิตใหแกเกษตรกรในแตละจังหวัดเปนประจำทุกป โดยสถานีพัฒนาที่ดินที่มีอยูทุกจังหวัด
4.3.3 มาตรการดานการตลาด ปจจัยสำคัญที่มีผลตอการตัดสินใจของเกษตรกรผูผลิตพืชบงชี้ทาง
ภูมิศาสตร คือ ราคาผลตอบแทน จากสถิติที่ผานมาราคาจำหนายพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร ของเกษตรกรใน
ตลาดมีความผันผวนคอนขางมาก ทั้งความแปรปรวนตามฤดูกาลในปการผลิต และความแปรปรวนของ
ิ
ราคาในแตละป ตามปริมาณผลผลิตที่ตอบสนองตอความตองการของตลาดพืชบงชี้ทางภูมศาสตร ดังนั้น
เพื่อความมีเสถียรภาพของตลาดพืชบงชี้ทางภูมิศาสตรของไทย จึงควรมีมาตรการสนับสนุนดาน
การตลาดและราคาผลผลิตดังนี้
1) สนับสนุนใหมีการรวมกลุมของเกษตรกรผูปลูกพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร เพื่อดำเนิน
กิจกรรมตั้งแตการจัดหาปจจัยในการผลิต จนถึงการจำหนายผลผลิต และสามารถสรางความรวมมือ
ู
ั
ื
ั
ุ
ในการบริหารจัดการปองกนศตรูพช การควบคมคณภาพผลผลิต การถายทอดเทคโนโลยีตาง ๆ ในหมสมาชิก
ุ
เพื่อใหมอำนาจในการตอรองดานราคาและการรับการสนับสนุนจากหนวยงานองคการตาง ๆ ไดมากขึ้น
ี
2) ภาครัฐตองมีมาตรการดำเนินการจัดการควบคุมดูแลดานราคาของตลาดพืชบงชี้
ทางภูมศาสตร ใหมีเสถียรภาพ และไมใหเกดการผูกขาดจนกระทบตอเกษตรกรรายยอย โดยการสนับสนุนให
ิ
ิ
แผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน