Page 22 - รายงานประจำปี 2565
P. 22
ทานตะวัน เป็นพืชให้น ้ามันโดยสกัดจากเมล็ด
น ้ามันดอกทานตะวันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง
สามารถน้าไปใช้ในการฟอกหนังและประกอบ
อาหาร ซึ่งในปัจจุบันยังใช้แหล่งปลูกเป็นแหล่ง
ท่องเที่ยวได้อีกด้วย พบปลูกในพื นที่เดียวกับ
พื นที่ที่มีการปลูกข้าวโพดเลี ยงสัตว์ในฤดูฝน
พบพื นที่ปลูก 8,678 ไร่ ปลูกมากในจังหวัด
นครสวรรค์ 4,618 ไร่ จังหวัดลพบุรี 2,842 ไร่
และจังหวัดสระบุรี 925 ไร่
โกโก้ เป็นไม้ไม่ผลัดใบขนาดเล็กในวงศ์ชบา เป็นพืช
พื นเมืองในเขตร้อนชื นของอเมริกากลางและอเมริกาใต้
เมล็ดโกโก้มักน้ามาใช้ท้าเป็นของหวาน ช็อกโกแลต
ประเทศไทย พบว่า มีพื นที่ปลูกเพิ่มมากขึ น จากการ
ส้ารวจพบพื นที่ปลูก 779 ไร่ ปลูกมากในจังหวัดเชียงราย
235 ไร่ จังหวัดนครราชสีมา 120 ไร่ และจังหวัด
ก้าแพงเพชร 58 ไร่
20
