Page 73 - แผนการใช้ที่ดินจังหวัดราชบุรี
P. 73
2-57
การตลาด
ราคาผลปาล๑มสดที่เกษตรกรขายได๎ มีแนวโน๎มลดลงจากกิโลกรัมละ 4.30 บาท
เป็นกิโลกรัมละ 2.84 บาท หรือลดลงร๎อยละ 18.73 (ตารางที่ 2-30)
ตารางที่ 2-30 ราคาปาล์มน้ ามันที่เกษตรกรขายได้ ปี 2560-2562
ปี ราคาผลปาล์มสด (บาท/กก.)
2560 4.30
2561 3.11
2562 2.84
GR. (ร้อยละ) -18.73
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 (2563)
ความต้องการใช้
ปริมาณผลผลิต (Supply) ปาล๑มน้ํามันในจังหวัดรวมทั้งสิ้น 14,379 ตัน เป็น
ผลผลิตภายในจังหวัดราชบุรีทั้งหมด โดยความต๎องการใช๎ (Demand) รวม 14,379 ตัน สํงออกไป
ตํางจังหวัด 14,379 ตัน ทําให๎มีความสมดุลระหวํางความต๎องการใช๎กับปริมาณผลผลิตทั้งหมดในจังหวัด
จึงไมํมีผลผลิตปาล๑มสํวนขาด/สํวนเกินในจังหวัด
วิถีตลาดปาล์มน้ ามันจังหวัดราชบุรี
ผลผลิตปาล๑มทั้งหมดในจังหวัดประมาณ 14,379 ตัน เป็นผลผลิตในพื้นที่
ของจังหวัดทั้งหมด คิดเป็นร๎อยละ 100 ไมํมีรับซื้อผลผลิตจากจังหวัดอื่น โดยผู๎เกี่ยวข๎องระบบตลาดปาล๑ม
น้ํามันของจังหวัดราชบุรี ประกอบด๎วย
(1) เกษตรกร ผู๎ผลิตปาล๑มน้ํามัน สํงจําหนํายผลผลิตให๎แกํ ลานเทปาล๑มน้ํามัน
โดยตรง
(2) ลานเท รับซื้อผลผลิตปาล๑มน้ํามันจากเกษตรกรประมาณร๎อยละ 100 ของ
ผลผลิตทั้งหมด แล๎วสํงออกไปตํางจังหวัด