Page 71 - แผนการใช้ที่ดินจังหวัดราชบุรี

2-55

เกษตรกร
90% 10%

ผู๎ประกอบการแปรรูป
ผู๎รวบรวม/ล๎งมะพร๎าว มะพร๎าวขาว/มะพร๎าวดํา
90% 10% 20%

55%
25%
ผู๎รวบรวม
มะพร๎าวขาว/มะพร๎าวดํา
55%

45% 15% 5% 10%
ตลาดใน/นอก จังหวัด โรงงานอุตสาหกรรม โรงงานอุตสาหกรรม
กะทิสําเร็จรูป น้ํามันมะพร๎าวสกัดเย็น
25%
60% 15%

รูปที่ 2-8 วิถีตลาดมะพร้าวของจังหวัดราชบุรี
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 (2563)

2.1.6) ปาล์มน้ ามัน
สถานการณ์การผลิตและการตลาด

การผลิต ปี 2560-2562 พื้นที่ยืนต๎นมีแนวโน๎มลดลงจาก 10,516 ไรํ เป็น
9,775 ไรํ หรือลดลงร๎อยละ 3.59 และพื้นที่ให๎ผลลดลงจาก 10,014 ไรํ เป็น 9,775 ไรํ หรือลดลงร๎อยละ
1.20 สํวนผลผลิตตํอไรํเพิ่มขึ้นจาก 1,301 กิโลกรัม เป็น 1,471 กิโลกรัม หรือเพิ่มขึ้นร๎อยละ 6.33 สํงผล

ให๎ผลผลิตรวมเพิ่มขึ้นจาก 13,029 ตัน เป็น 14,379 ตัน หรือเพิ่มขึ้นร๎อยละ 5.05 จากสภาพอากาศและ
ปริมาณน้ําฝนที่เหมาะสมตํอการเจริญเติบโต (ตารางที่ 2-27)

ตารางที่ 2-27 พื้นที่ยืนต้น พื้นที่ให้ผลผลิต ผลผลิตรวมและผลผลิตต่อไร่ ปาล์มน้ ามัน ปี 2560-2562

พื้นที่ปลูก พื้นที่ให้ผล ผลผลิตรวม ผลผลิตต่อไร่
ปี
(ไร่) (ไร่) (ตัน) (กก.)
2560 10,516 10,014 13,029 1,301
2561 9,879 9,413 14,411 1,531
2562 9,775 9,775 14,379 1,471

อัตราเติบโต (%) -3.59 -1.20 5.05 6.33
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 (2563)