Page 34 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจข้าวนาปรัง
P. 34
2-18
2.6 สภาวะการผลิตและการตลาด
2.6.1 แหล่งผลิตที่ส้าคัญ
ประเทศไทยเป็นแหล่งผลิตข้าวที่ส าคัญแหล่งหนึ่งของโลก และเป็นพืชเศรษฐกิจที่ส าคัญ
ของประเทศ จากข้อมูลของส านักงานเศรษฐกิจการเกษตร พื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวนาปรังในปี 2562/63
รวมทั้งประเทศ 7.220 ล้านไร่ (ลดลง 3,701,878 ไร่ หรือลดลงร้อยละ 33.89 จากปีเพาะปลูก 2561/62 โดย
เป็นพื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวเจ้า 6.328 ล้านไร่ (ร้อยละ 87.65) พื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวเหนียว 0.891 ล้านไร่ (ร้อยละ
12.35) ภาคเหนือมีพื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวนาปรังมากที่สุด รองลงมา ได้แก่ ภาคกลาง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ภาคตะวันออก และภาคใต้ ตามล าดับ ผลผลิตรวมทั้งปีข้าวนาปรังมากที่สุด คือ ภาคกลาง รองลงมา
ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออก และภาคใต้ ตามล าดับ ผลผลิตรวมทั้ง
ประเทศ 4.553 ล้านตัน ลดลง 2,616,480 ตันหรือลดลงร้อยละ 36.49 จากปี 2562 ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่
ในภาพรวมทั้งประเทศ 631 กิโลกรัมต่อไร่ ในปีเพาะปลูก 2562/63 (ตารางที่ 2-3 และ ตารางที่ 2-4 )
โดยมีสภาพการผลิตเป็นรายภาค ดังนี้
ภาคเหนือ มีพื้นที่เก็บเกี่ยว 2.88 ล้านไร่ คิดเป็นร้อยละ 39.96 ของพื้นที่เก็บเกี่ยวทั้ง
ประเทศ (พื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวเจ้าร้อยละ 85.18 และพื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวเหนียวร้อยละ 14.82) พื้นที่เก็บ
เกี่ยวลดลง 1,568,272 ไร่ หรือลดลงร้อยละ 35.21 จากปีเพาะปลูก 2561/62 ผลผลิตรวม 1.77 ล้านตัน
ข้าวเปลือก (คิดเป็นร้อยละ 38.87 ของผลผลิตรวมทั้งประเทศ) ผลผลิตรวมลดลง 1,114,352 ตัน
ข้าวเปลือก หรือลดลงร้อยละ 38.63 จากปีเพาะปลูก 2561/62 ผลผลิตเฉลี่ย 613 กิโลกรัมต่อไร่ ลดลง
35 กิโลกรัมต่อไร่ จาก 648 กิโลกรัมต่อไร่ ในปีเพาะปลูก 2561/62 จังหวัดที่เป็นแหล่งผลิตที่ส าคัญ
ได้แก่ จังหวัดนครสวรรค์ พิจิตร พิษณุโลก เชียงราย สุโขทัย ก าแพงเพชร อุตรดิตถ์ เชียงใหม่ และพะเยา
(ตารางที่ 2-5)
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีพื้นที่เก็บเกี่ยว 1.28 ล้านไร่ คิดเป็นร้อยละ 17.82 ของพื้นที่
เก็บเกี่ยวทั้งประเทศ (พื้นที่ปลูกข้าวเจ้าร้อยละ 64.04 และพื้นที่ปลูกข้าวเหนียวร้อยละ 35.96) พื้นที่เก็บ
เกี่ยวลดลง 109,196 ไร่ หรือลดลงร้อยละ 7.82 จากปีเพาะปลูก 2561/62 ผลผลิตรวม 0.71 ล้าน
ตันข้าวเปลือก (คิดเป็นร้อยละ 15.68 ของผลผลิตรวมทั้งประเทศ) ผลผลิตรวมลดลง 68,204 ตัน
ข้าวเปลือก หรือลดลงร้อยละ 8.72 จากปีเพาะปลูก 2561/62 ผลผลิตเฉลี่ย 555 กิโลกรัมต่อไร่ ลดลง 5 กิโลกรัมต่อไร่ จาก
560 กิโลกรัมต่อไร่ ในปีเพาะปลูก 2561/62 จังหวัดที่เป็นแหล่งผลิตที่ส าคัญ ได้แก่ จังหวัดกาฬสินธุ์ ร้อยเอ็ด
มหาสารคาม อุบลราชธานี ขอนแก่น นครราชสีมา สกลนคร หนองคาย ศรีสะเกษ และชัยภูมิ (ตารางที่ 2-6)
