Page 109 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะเขือเทศ

2-91

2.6.2 สถานการณมะเขือเทศในประเทศ

1) สถานการณการผลิต
พื้นที่เพาะปลูกมะเขือเทศโรงงานของประเทศไทยในชวง 5 ป ระหวางป 2556 - 2560
พบวา มีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มขึ้น โดยพื้นที่เพาะปลูก 20,388 ไร ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 22,313 ไร

ในป 2560 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 2.31 ตอป สงผลใหพื้นที่เก็บเกี่ยวผลผลิตเพิ่มขึ้นในทิศทางเดียวกันจาก
19,823 ไร ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 20,990 ไร ในป 2560 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 1.45 ตอป
ผลผลิต 73,276 ตัน ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 82,760 ตัน ในป 2560 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 3.23 ตอป และ
ผลผลิตตอไรจาก 3,697 กิโลกรัมตอไร ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 3,943 กิโลกรัมตอไร ในป 2560 หรือ

เพิ่มขึ้นรอยละ 1.73 ตอป (ตารางที่ 2-16)
พื้นที่เพาะปลูกมะเขือเทศบริโภคสดของประเทศไทยในชวง 5 ป ระหวางป 2556 - 2560
พบวา มีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มขึ้น โดยพื้นที่เพาะปลูก 13,842 ไร ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 15,360 ไร
ในป 2560 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 3.17 ตอป สงผลใหพื้นที่เก็บเกี่ยวผลผลิตเพิ่มขึ้นในทิศทางเดียวกันจาก

13,111 ไร ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 13,989 ไร ในป 2560 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 2.08 ตอป
ผลผลิต 30,870 ตัน ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 39,833 ตัน ในป 2560 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 7.13 ตอป และ
ผลผลิตตอไรจาก 2,355 กิโลกรัมตอไร ในป 2556 เพิ่มขึ้นเปน 2,847 กิโลกรัมตอไร ในป 2560 หรือ
เพิ่มขึ้นรอยละ 4.89 ตอป (ตารางที่ 2-17)

ตารางที่ 2-16 พื้นที่เพาะปลูก พื้นที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยมะเขือเทศโรงงาน

ตารางที่ 2-16 ป 2556 – 2560

พื้นที่เพาะปลูก พื้นที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต ผลผลิตตอไร
ป
(ไร) (ไร) (ตัน) (กิโลกรัม)

2556 20,388 19,823 73,276 3,697
2557 21,463 20,369 82,628 4,057

2558 21,179 20,172 82,126 4,071

2559 21,823 20,798 82,772 3,980

2560 22,313 20,990 82,760 3,943

อัตราการเปลี่ยนแปลง (%) 2.31 1.45 3.23 1.73

ที่มา : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (2560)

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมะเขือเทศ กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน