Page 361 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ

ผก-7

ขนาดเล็ก เส้นผ่าศูนย์กลางผลประมาณ 12-15 เซนติเมตร เยื่อหุ้มกลีบและเนื้อกุ้งสีขาว รสหวานอมเปรี้ยว

ให้ผลผลิตสูง ราคาไม่ค่อยสูง

1.2.4 พันธุ์หอมหาดใหญ่ แหล่งปลูกมากที่อําเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เริ่มให้ผลผลิต
เมื่ออายุ 4 ปีหลังปลูก ออกดอกเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม เก็บผลผลิตเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ผลกลมสูง

เล็กน้อย ขนาดปานกลางเส้นผ่าศูนย์กลางผลประมาณ 15 เซนติเมตร เยื่อหุ้มกลีบสีขาวอมชมพูอ่อน

เนื้อสีทับทิม หรือชมพูเข้มถึงสีแดง รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อกุ้งฉํ่านํ้าแต่แห้ง ราคาดี ส่งออกประเทศ
สิงคโปร์และมาเลเซีย

2. สภาพแวดลอมที่เหมาะสม

ส้มโอ มีแหล่งปลูกกระจายไปทั่วทุกภาคของประเทศไทย โดยปลูกมากในจังหวัดพิจิตร

สมุทรสงคราม นครปฐม เชียงราย นครศรีธรรมราช พัทลุง กาญจนบุรี และปราจีนบุรี
สภาพแวดลอมที่เหมาะสม

อุณหภูมิเฉลี่ย 25-30 องศาเซลเซียส

ปริมาณนํ้าฝน 1,200-2,000 มิลลิเมตรต่อปี
ดินร่วนปนทราย การระบายนํ้าดี

ความเป็นกรด-ด่าง 5.5-6

3. การปลูก

3.1 การปลูกและการเตรียมดิน

3.1.1 วิเคราะห์ดิน เพื่อประเมินค่าความอุดมสมบูรณ์ของธาตุอาหารพืชในดินและความเป็นกรด

เป็นด่างของดิน ปรับสภาพดินตามคําแนะนําก่อนปลูก

3.1.2 ไถดินลึกประมาณ 30 เซนติเมตร ตากดินไว้ 20-25 วัน พรวนย่อยดินไว้ 20-25 วัน
พรวนย่อยดินอีก 2 ครั้ง ปรับระดับดินให้สมํ่าเสมอและคราดเก็บเศษวัชพืชออกจากแปลง

3.1.3 พื้นที่ดอนที่นํ้าไม่ท่วมขัง ไม่ต้องยกร่อง แต่ควรทําร่องนํ้าตามความยาวของพื้นที่ กว้าง

25 เซนติเมตร ลึก 20 เซนติเมตร ทุกระยะ 100 เมตรของแนวปลูก หรืออาจยกร่องเป็นลักษณะลูกฟูก
เพื่อระบายนํ้าโดยทําการกักนํ้าเป็นจุดๆ ขณะที่นํ้าไหลผ่านร่องตลอดเวลา

3.1.4 พื้นที่ลุ่มที่มีนํ้าท่วมขังปลูกบนสันร่องกว้าง 6-7 เมตร ระหว่างร่องกว้าง 1 เมตร ลึก 1 เมตร

ควรยกร่องในแนวทิศเหนือ-ใต้ เพื่อให้ส้มโอได้รับแสงแดดสมํ่าเสมอและทั่วถึง หากเป็นที่ลุ่มมาก
ต้องทําคันกั้นนํ้ารอบสวนและฝังท่อระบายนํ้าเข้าและออกจากสวน เพื่อให้สามารถควบคุมระดับนํ้า

ในสวนได้ตลอดเวลา

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน