Page 78 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม
P. 78
2-64
ราคาในประเทศ ราคากล้วยหอมที่เกษตรกรขายได้ในช่วงปี 2552-2554 ต่อ 100 ผล
ชนิดใหญ่พิเศษเฉลี่ย 147.20 บาท ชนิดใหญ่เฉลี่ย 90.63 บาท ชนิดเล็กเฉลี่ย 45.91 บาท และชนิดคละเฉลี่ย
80.68 บาท ในช่วง 3 ปี ดังกล่าว ราคาที่เกษตรกรขายได้ทุกชนิด (ยกเว้นชนิดเล็ก) มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น
โดยชนิดคละเพิ่มขึ้นในอัตราสูงที่สุด คือ เฉลี่ยร้อยละ 55.05 ต่อปี ชนิดใหญ่พิเศษราคาขายเพิ่มขึ้น
ในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 26.10 ต่อปี ชนิดใหญ่เพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 3.12 ต่อปี ส่วนชนิดเล็กราคาขาย
ลดลงในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 5.68 ต่อปี ปี 2554 ราคาที่เกษตรกรขายได้ต่อ 100 ผล ชนิดใหญ่พิเศษ
190.94 บาท (เพิ่มขึ้นจากปี 2553 ร้อยละ 52.84) ชนิดใหญ่ขายได้ 96.56 บาท (เพิ่มขึ้นจากปี 2553 ร้อยละ
16.31) ชนิดเล็กขายได้ 44.42 บาท (เพิ่มขึ้นจากปี 2553 ร้อยละ 32.68) ชนิดคละขายได้ 122.50 บาท
(เพิ่มขึ้นจากปี 2553 ร้อยละ 83.25) (ตารางที่ 2-5) ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ กล้วยหอมชนิดใหญ่
ต่อ 100 ผล ในช่วงปี 2552-2554 เฉลี่ย 292.08 บาท ปี 2554 ราคาขายส่ง 331.00 บาท เพิ่มขึ้นจากปี
2553 ร้อยละ 7.03 ในช่วง 3 ปี ดังกล่าว ราคาขายส่งมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โดยเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ
19.04 ต่อปี (ตารางที่ 2-6) สถานการณ์ตลาดกล้วยหอมยังเป็นโอกาสของเกษตรกรที่ผลิตกล้วยหอมคุณภาพ
ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดภายในประเทศและตลาดต่างประเทศ
2) ตลาดต่างประเทศ เกษตรกรขายกล้วยหอมสดให้กับสหกรณ์และบริษัทส่งออก
ผลผลิตทั้งหมดที่รับซื้อจากเกษตรกรที่เป็นสมาชิกสหกรณ์จะคัดแยกผลผลิตตามมาตรฐานคุณภาพ
ส่งออกประมาณร้อยละ 70-75 ของผลผลิตทั้งหมด ส่งออกไปตลาดต่างประเทศโดยตรง เช่นเดียวกับ
ผลิตภัณฑ์แปรรูปบางส่วนที่ส่งออกไปต่างประเทศโดยตรงเช่นกัน
ราคาส่งออกต่างประเทศ ราคาส่งออก Free On Board (F.O.B.) กล้วยหอมในช่วงปี
2550-2554 เฉลี่ยกิโลกรัมละ 15.68 บาท ปี 2554 ราคาส่งออกกิโลกรัมละ 17.72 บาท เพิ่มขึ้นจากปี
2553 ร้อยละ 25.58 ในช่วงดังกล่าว ราคาส่งออกมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โดยเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ
4.11 ต่อปี (ตารางที่ 2-7)
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม สํานักสํารวจดินและวางแผนการใช้ที่ดิน

