Page 80 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม
P. 80
2-66
2.6.3 สถิติการค้า
1) การส่งออก
กล้วยหอมเป็นผลไม้ที่จัดอยู่ในกลุ่มผลไม้เศรษฐกิจรอง 6 ชนิด ในยุทธศาสตร์พัฒนา
ผลไม้ไทย พ.ศ. 2553-2557 (ส้มโอ ลิ้นจี่ ส้มเขียวหวาน กล้วยหอม กล้วยไข่ และมะละกอ) ผลผลิต
ส่วนใหญ่ใช้บริโภคภายในประเทศและมีการผลิตเพื่อการส่งออก ได้แก่ กล้วยหอมทอง ซึ่งเป็นที่นิยม
รับประทาน เนื่องจากผลมีสีเหลืองสวย ผิวเนียน รสชาติหวานอร่อย เนื้อนุ่ม และมีกลิ่นหอม กล้วยแต่ละลูก
เรียงตัวกันอยู่ในหวีอย่างสวยงาม เป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ ประเทศไทยส่งออกกล้วยหอมและผลิตภัณฑ์กล้วย
ไปตลาดต่างประเทศเป็นมูลค่าไม่ตํ่ากว่าปีละ 200 ล้านบาท ได้แก่ กล้วยหอมสด กล้วยกระป๋ อง กล้วยกวน
และกล้วยตาก (ตารางที่ 2-8)
กล้วยหอมสด พันธุ์ที่ส่งออกเป็นกล้วยหอมทอง ส่งออกในลักษณะกล้วยสดแช่เย็น
ช่วงปี 2550-2554 ประเทศไทยส่งออกกล้วยหอมสดไปตลาดต่างประเทศเฉลี่ยปีละ 6,296 ตัน มูลค่า
97.58 ล้านบาท ปี 2554 ปริมาณส่งออก 4,632 ตัน (ลดลงจากปี 2553 ร้อยละ 31.28) มูลค่า 82.07 ล้านบาท
(ลดลงจากปี 2553 ร้อยละ 13.72) ในช่วงปี 2552-2554 ปริมาณส่งออกมีแนวโน้มลดลง เนื่องจาก
ประสบภาวะนํ้าท่วมในพื้นที่เพาะปลูก (ตารางที่ 2-9) ประเทศผู้ซื้อที่สําคัญ ได้แก่ ประเทศจีน ญี่ปุ่น
ลาว เขตบริหารพิเศษฮ่องกง มาเลเซีย และสิงคโปร์ เป็นต้น ช่วงปี 2550-2554 ปริมาณและมูลค่า
ส่งออกกล้วยหอมสดไปประเทศต่างๆ ดังกล่าวมีแนวโน้มสูงขึ้น กล่าวคือ ในช่วง 5 ปี ดังกล่าว
ปริมาณส่งออกในประเทศจีนเฉลี่ยปีละ 3,912 ตัน มูลค่าเฉลี่ยปีละ 30.51 ล้านบาท (ปริมาณเพิ่มขึ้น
ในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 44.38 ต่อปี มูลค่าเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 104.88 ต่อปี โดยปริมาณเพิ่มขึ้นมาก
ในปี 2551 และลดลงในปี 2553 และ 2554 ร้อยละ 36.98 และ 44.78 ตามลําดับ) ปริมาณส่งออกไป
ประเทศญี่ปุ่นเฉลี่ยปีละ 1,857 ตัน มูลค่าเฉลี่ยปีละ 54.51 ล้านบาท (ปริมาณเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ
21.35 ต่อปี มูลค่าเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 24.67 ต่อปี โดยปริมาณเพิ่มขึ้นมากในปี 2551 และลดลง
ในปี 2553 และ 2554 ร้อยละ 13.88 และ 4.24 ตามลําดับ) ปริมาณส่งออกในประเทศลาวเฉลี่ยปีละ 431 ตัน
มูลค่าเฉลี่ยปีละ 8.85 ล้านบาท (ปริมาณเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยปีละ 49.04 ต่อปี มูลค่าเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ย
ปีละ 58.50 ต่อปี โดยปริมาณเพิ่มขึ้นมากในปี 2551 และลดลงในปี 2553 และ 2554 ร้อยละ 40.90 และ 40.29
ตามลําดับ) ปริมาณส่งออกไปเขตบริหารพิเศษฮ่องกงเฉลี่ยปีละ 92 ตัน มูลค่าเฉลี่ยปีละ 1.00 ล้านบาท
(ปริมาณเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 93.22 ต่อปี มูลค่าเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยร้อยละ 181.47 ต่อปี โดย
ปริมาณลดลงร้อยละ 92.74 ในปี 2551 และเพิ่มขึ้นร้อยละ 279.17 ในปี 2554) เป็นต้น (ตารางที่ 2-10)
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม สํานักสํารวจดินและวางแผนการใช้ที่ดิน

