Page 95 - coffee

2-77

2.6.3.3 ราคาผลผลิต

ราคากาแฟที่เกษตรกรจําหนายไดจะผันผวนตามภาวะราคากาแฟในตลาดโลก

โดยในชวงป พ.ศ. 2544-2549 พบวา ราคาเฉลี่ยของกาแฟที่เกษตรกรจําหนายไดอยูในสภาวะที่มีราคา

ตกต่ํา เนื่องจากราคากาแฟตลาดโลกตกต่ําในระยะ 4-5 ปที่ผานมา และราคาเริ่มมีแนวโนมเพิ่มสูงขึ้น
ตั้งแตป พ.ศ. 2550 เปนตนไป ซึ่งในป พ.ศ. 2552 ผลผลิตกาแฟมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 68.35 บาท

ซึ่งเปนราคาที่สูงที่สุดในชวง 10 ปที่ผานมา สําหรับในป พ.ศ.2553 ราคาเมล็ดกาแฟดิบที่เกษตรกรจําหนาย

ไดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 57.50 บาท ลดลงจากป พ.ศ. 2552 รอยละ 15.87 (ตารางที่ 2-9 และรูปที่ 2-13)

ตารางที่ 2-9 ราคาและมูลคาของผลผลิตกาแฟที่เกษตรกรขายได ป พ.ศ. 2544-2553

มูลคาของผลผลิต
ราคาที่เกษตรกรขายได
ป ตามราคาที่เกษตรกรขายได
(บาท/กก.)
(ลานบาท)

2544 31.24 2,687

2545 27.25 1,456
2546 31.82 1,715

2547 27.64 1,707

2548 28.75 1,715
2549 36.49 1,710

2550 45.57 2,536

2551 59.81 3,017
2552 68.35 3,849

2553 57.50 2,815

ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ, 2552ค และ 2553

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟ สํานักนโยบายและแผนการใชที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน