Page 60 - แผนการใช้ที่ดินพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย 2566
P. 60
3-10
ครัวเรือน
3,200
3,155
3,150
3,117 3,117
3,096
3,100
3,050 3,020
3,000
2,950
2561 2562 2563 2564 2565
ุ
รูปที่ 3-6 จำนวนครัวเรือนเกษตรกรผูปลูกสมโอขาวใหญสมทรสงคราม ป 2561-2565
5) มะพราวน้ำหอมบานแพว
มะพราวน้ำหอมบานแพว (Banphaeo Aromatic Coconut และหรือ Mapraaonamhom
ื
Banphaeo) หมายถึง มะพราวน้ำหอมพันธุตนเตีย ผลมีลักษณะกลมรีเหมอนหัวลิงและกนมีจีบเปนพ ู
้
3 พู ชัดเจน เปลือกสีเขียว เนื้อมะพราวเหนียวนุม น้ำมะพราวมีรสหวานและกลิ่นหอมคลายใบเตย
ซงปลูกครอบคลุมพื้นที่ 3 อำเภอ ไดแก อำเภอบานแพว อำเภอกระทุมแบน และอำเภอเมืองสมุทรสาคร
ึ่
ของจังหวัดสมุทรสาคร
มะพราวน้ำหอมบานแพว มีกลิ่นหอมเปนอัตลักษณ เนื่องดวยสภาพพื้นที่ของ
จังหวัดสมุทรสาคร เปนพื้นที่ราบลุมชายฝงทะเล ไดรับอิทธิพลดานความชื้นในบรรยากาศสม่ำเสมอ
ื
สงผลใหพืชเจริญเติบโตไดดี อีกทั้งจังหวัดสมทรสาครยังเปนเมองที่เรียกวา เมือง 3 น้ำ (มแมน้ำทาจีนไหลผาน
ุ
ี
ึ
ทำใหบริเวณปากแมน้ำเมือมีน้ำทะเลหนุนในบางฤดู น้ำจะเปนน้ำกรอย และเมื่อน้ำทะเลหนุนสูงข้น
่
จะเปนน้ำเค็ม ตอเมื่อในชวงฝนตกชุกน้ำจึงเปนน้ำจืด) เชนเดียวกับจังหวัดสมุทรสงคราม ที่มีแมน้ำแมกลอง
ไหลผานและมีปากแมน้ำทีเกิดลักษณะ 3 น้ำ ทำใหมะพราวน้ำหอมที่ปลูกจากทั้งสองแหลงดังกลาว
่
น้ำมะพราวมีกลิ่นหอมเปนเอกลักษณตางจากมะพราวที่อื่น ๆ และปจจุบันมะพราวน้ำหอมเปนที่นิยม
บริโภคทั้งในประเทศและตางประเทศ โดยเฉพาะนักทองเที่ยวที่เดินทางเขามาทองเที่ยวก็นิยม
รับประทาน โดยที่มะพราวน้ำหอมบานแพวไดรับการขึ้นทะเบียนเปน “สิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตร” หรือ
่
Geographical Indications : GI เมอวันท 26 กรกฎาคม 2560 ทะเบียนเลขที สช 61100110
่
ื
่
ี
จากขอมูลกรมสงเสริมการเกษตร ป 2565 มีเนื้อที่เพาะปลูก 44,887 ไร เนื้อที่ใหผล
31,168 ไร ผลผลิต 88,703 ตัน ผลผลิตเฉลี่ย 3,798 กิโลกรัมตอไร เมื่อพิจารณาขอมูลยอนหลังระหวาง
ป 2561-2565 พบวา เนื้อที่เพาะปลูกและเนื้อที่ใหผลมีแนวโนมเพิ่มขึ้น คิดเปนรอยละ 22.54 และ
แผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน