Page 60 - แผนการใช้ที่ดินพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย 2566
P. 60

3-10






                            ครัวเรือน
                       3,200


                                                             3,155
                       3,150
                                                                           3,117        3,117
                                  3,096
                       3,100




                       3,050                    3,020



                       3,000




                       2,950
                                   2561         2562          2563         2564          2565

                                                                   ุ
                  รูปที่ 3-6 จำนวนครัวเรือนเกษตรกรผูปลูกสมโอขาวใหญสมทรสงคราม ป 2561-2565
                             5) มะพราวน้ำหอมบานแพว
                                มะพราวน้ำหอมบานแพว (Banphaeo Aromatic Coconut และหรือ Mapraaonamhom
                                                                                ื
                  Banphaeo) หมายถึง มะพราวน้ำหอมพันธุตนเตีย ผลมีลักษณะกลมรีเหมอนหัวลิงและกนมีจีบเปนพ  ู
                                                           ้
                  3 พู ชัดเจน เปลือกสีเขียว เนื้อมะพราวเหนียวนุม น้ำมะพราวมีรสหวานและกลิ่นหอมคลายใบเตย
                  ซงปลูกครอบคลุมพื้นที่ 3 อำเภอ ไดแก อำเภอบานแพว อำเภอกระทุมแบน และอำเภอเมืองสมุทรสาคร
                   ึ่
                  ของจังหวัดสมุทรสาคร
                                มะพราวน้ำหอมบานแพว มีกลิ่นหอมเปนอัตลักษณ เนื่องดวยสภาพพื้นที่ของ

                  จังหวัดสมุทรสาคร เปนพื้นที่ราบลุมชายฝงทะเล ไดรับอิทธิพลดานความชื้นในบรรยากาศสม่ำเสมอ
                                                                  ื
                  สงผลใหพืชเจริญเติบโตไดดี อีกทั้งจังหวัดสมทรสาครยังเปนเมองที่เรียกวา เมือง 3 น้ำ (มแมน้ำทาจีนไหลผาน
                                                     ุ
                                                                                             
                                                                                       ี
                                                                                         
                                                                                                      ึ
                  ทำใหบริเวณปากแมน้ำเมือมีน้ำทะเลหนุนในบางฤดู น้ำจะเปนน้ำกรอย และเมื่อน้ำทะเลหนุนสูงข้น
                                        ่
                  จะเปนน้ำเค็ม ตอเมื่อในชวงฝนตกชุกน้ำจึงเปนน้ำจืด) เชนเดียวกับจังหวัดสมุทรสงคราม ที่มีแมน้ำแมกลอง
                                                                                                  
                  ไหลผานและมีปากแมน้ำทีเกิดลักษณะ 3 น้ำ ทำใหมะพราวน้ำหอมที่ปลูกจากทั้งสองแหลงดังกลาว
                                         ่
                  น้ำมะพราวมีกลิ่นหอมเปนเอกลักษณตางจากมะพราวที่อื่น ๆ และปจจุบันมะพราวน้ำหอมเปนที่นิยม
                  บริโภคทั้งในประเทศและตางประเทศ โดยเฉพาะนักทองเที่ยวที่เดินทางเขามาทองเที่ยวก็นิยม
                  รับประทาน โดยที่มะพราวน้ำหอมบานแพวไดรับการขึ้นทะเบียนเปน “สิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตร” หรือ
                                                                                  ่
                  Geographical Indications : GI เมอวันท 26 กรกฎาคม 2560 ทะเบียนเลขที สช 61100110
                                                ่
                                                ื
                                                     ่
                                                     ี
                                จากขอมูลกรมสงเสริมการเกษตร ป 2565 มีเนื้อที่เพาะปลูก 44,887 ไร เนื้อที่ใหผล
                  31,168 ไร ผลผลิต 88,703 ตัน ผลผลิตเฉลี่ย 3,798 กิโลกรัมตอไร เมื่อพิจารณาขอมูลยอนหลังระหวาง
                  ป 2561-2565 พบวา เนื้อที่เพาะปลูกและเนื้อที่ใหผลมีแนวโนมเพิ่มขึ้น คิดเปนรอยละ 22.54 และ





                                         
                  แผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย           กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน
   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65