Page 60 - Plan GI

3-12

ครัวเรือน
9,000

8,000

7,000

6,000

5,000

4,000

3,000
2,000

1,000

0
2555 2556 2557 2558 2559 2560 2561 2562 2563 2564

รูปที่ 3-9 จำนวนครัวเรือนเกษตรกรผูปลูกหอมแดง จังหวัดศรีสะเกษ ป 2555-2564

4) สับปะรดทาอุเทน
สับปะรดทาอุเทน (Tha Uthen Pineapple) หมายถึง สับปะรดพันธุปตตาเวีย ที่มีเนื้อละเอียด
แนน สีเหลืองเขม ตาตื้น รสชาติหวาน หอม ไมกัดลิ้น แกนหวาน กรอบ ซึ่งปลูกในเขตพื้นที่อำเภอทาอุเทน
และอำเภอโพนสวรรค ของจังหวัดนครพนม
สับปะรดทาอุเทน เปนพืชเศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่สำคัญของจังหวัดนครพนม ซึ่งสวนใหญ

การปลูกสับปะรดอยูในพื้นที่อำเภอทาอุเทนและอำเภอโพนสวรรค เปนสับปะรดพันธุปตตาเวีย
ซึ่งมีลักษณะใบมีหนามแหลม ผลเล็ก รสชาติหวาน หอมอรอย สำหรับสับปะรดที่ปลูกในเขตพื้นที่
อำเภอทาอุเทน และอำเภอโพนสวรรค เนนปลูกเพื่อรับประทานผลสด เนื่องจากมีรสชาติที่หวานฉ่ำ หอม

เปนที่ตองการของตลาด ซึ่งไดรับการจดทะเบียนจากกรมทรัพยสินทางปญญา กระทรวงพาณิชย ใหเปน
สิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI : Geographical Indications) จึงทำใหเกษตรกรสนใจปลูกสับปะรด (GI)
เพิ่มมากขึ้น
จากขอมูลสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ป 2563 จังหวัดนครพนม มีเนื้อที่เพาะปลูก

สับปะรด 4,146 ไร เนื้อที่เก็บเกี่ยว 4,070 ไร ผลผลิต 13,580 ตัน ผลผลิตเฉลี่ย 3,337 กิโลกรัมตอไร
เมื่อพิจารณาขอมูลยอนหลัง 10 ป ระหวางป 2554-2563 พบวา เนื้อที่เพาะปลูกและเนื้อที่เก็บเกี่ยว
มีแนวโนมเพิ่มขึ้นคิดเปนรอยละ 4.56 และ 4.45 ตอป ตามลำดับ สงผลใหผลผลิตเพิ่มขึ้นในทิศทาง
เดียวกัน คิดเปนรอยละ 3.82 ตอป ในสวนของผลผลิตเฉลี่ยมีแนวโนมลดลงคิดเปนรอยละ 0.60 ตอป

โดยป 2554 มีผลผลิตตอไร 3,972 กิโลกรัม ป 2563 ลดลงเหลือ 3,337 กิโลกรัม (ตารางที่ 3-10 และ
รูปที่ 3-10 – รูปที่ 3-11)

โครงการแผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน