Page 73 - Cost-Benefit Analysis of agricultural waste management methods

180,000,000
160,000,000 173,762,367

140,000,000
134,929,298
120,000,000 130,970,004

100,000,000
103,665,750 105,959,079
100,002,515
80,000,000 94,047,042 92,950,815
74,893,175 75,970,209
60,000,000 48,653,463
37,780,203 36,671,601
40,000,000 28,000,704 29,026,410 29,668,542 26,333,171 26,026,228 29,539,602
17,000,427 17,623,177 18,013,043 15,987,997 15,801,638 22,937,980 22,264,900 20,970,089 21,271,658 19,247,705
20,000,000 9,487,320 10,078,025 10,530,927 11,012,839 10,988,489 11,542,550 12,236,074 12,731,839 10,862,610
11,959,140 12,914,935
0 8,260 8,456 9,591 10,278 9,865 11,189 11,957 10,713 17,765
0
2555 2556 2557 2558 2559 2560 2561 2562 2563 2564
เนื้อที่เพาะปลูก (ไร?) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (พันไร?) ผลผลิต (ตัน) ยอด ใบ และลำตMน (ตัน) ซังและเปลือก (ตัน)

ภาพที่ 15 สถานการณ1เศษวัสดุเหลือใชDทางการเกษตรจากอDอยในประเทศไทย ปT พ.ศ. 2555 – 2564
ที่มา : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (2564) สำนักงานคณะกรรมการอDอยและน้ำตาลทราย (2564) และ

ทีมวิจัย (2565)

การเพาะปลูกอDอยชIวงปT พ.ศ. 2559 นั้น ไดDรับการสนับสนุนจากภาครัฐเพื่อตอบสนองตIออุตสาหกรรม

น้ำตาลที่เติบโตขึ้น ทวIาการเพาะปลูกนั้นลดลงอีกครั้งเมื่อมีการเรียกเก็บภาษีน้ำตาล สIงผลใหDการเพาะปลูก
ลดลงอยIางตIอเนื่อง และลดลงมากที่สุดใน ปT พ.ศ. 2563 จาก 128,530 พันตัน หรือเพียง 75,970 พันตัน

(ภาพที่ 15) อีกทั้งในปT พ.ศ. 2563 ปริมาณเศษวัสดุเหลือใชDทางการเกษตรจากการเพาะปลูกอDอยมีมากถึง

45 ลDานตัน ซึ่งมีใบ และยอดอDอย เพียง 1.84 ลDานตัน ที่ถูกนำไปใชDงาน ในทางกลับกันชานอDอยเป\นเศษวัสดุ
เหลือใชDที่ถูกนำไปใชDประโยชน1จนหมด ซึ่งสIวนใหญIนั้นถูกนำไปใชDในรูปแบบของการแปรเปลี่ยนเป\นพลังงาน

ทดแทนเพื่อใชDภายในโรงงาน เพื่อลดตDนทุนคIาไฟฟ”าภายในโรงงาน ถึงแมDวIาขั้นตอนในการแปรรูปผลผลิตอDอย

นั้น ในสIวนของชานอDอยจะถูกนำไปใชDประโยชน1ไดDทั้งหมด ทวIาอDอยกลับเป\นพืชอันดับสองที่มีการเผามากที่สุด
(สำนักคณะกรรมการกำกับกิจการพลังงาน, 2563)

4.3 การจัดการวัสดุเหลือใช4ทางการเกษตร

หลักการในการจัดการวัสดุเหลือใชDทางการเกษตรจะมีรูปแบบแตกตIางกันไปในแตIละบริบทพื้นที่ เชIน
ในบริเวณ Middle East and North Africa (MENA) ไดDจัดรูปแบบแนวทางการจัดการวัสดุเหลือใชDทาง

การเกษตรออกเป\น การลดปริมาณวัสดุเหลือใชDทางการเกษตร การใชDซ้ำ การรีไซเคิล (Shaaban and Nasr,
2019) ในขณะที่ประเทศไทยจะจำแนกรูปแบบการจัดการวัสดุเหลือใชDทางการเกษตรตามหลักการจัดการขยะ

69