Page 40 - แผนการใช้ที่ดินเพื่อการผลิตข้าวคุณภาพสูงรายพันธู์ กข43
P. 40
2-28
จนถึงปี 2565 อีกทั้งอัตราการบริโภคของไทยมีแนวโน้มลดลง (เข้าสู่สังคมเมืองมากขึ้น วิถีชีวิตเร่งรีบ
กระแสสุขภาพ มีทางเลือกอาหารใหม่ ๆ เพิ่มขึ้น)
ตารางที่ 2-9 ปริมาณความต้องการใช้ข้าว (Demand) ของข้าวตลาดเฉพาะ (ข้าวพันธุ์ กข43
ข้าวอินทรีย์ และข้าวสี) ปี 2561/62-2565/66
การบริ ภ
ปี
ล้านตัน ้าวเปลือก ล้านตัน ้าวสาร
2561/62 0.1850 0.1200
2562/63 0.1845 0.1200
2563/64 0.1800 0.1200
2564/65 0.1170 0.0760
2565/66 0.1210 0.0790
อัตราเพิ่ม (ร้อยละ) -12.23 -12.13
ที่มา: กรมการข้าว (2561, 2562, 2563ข, 2564ข, 2565ก, 2565ข)
0.1850 0.1845 0.1800
0.1200 0.1200 0.1200 0.1170 0.1210
0.0760 0.0790
2 2 2 2 3 2 3 4 2 4 2
ล้านตัน ้าวเปลือก ล้านตัน ้าวสาร
รูปที่ 2- ปริมาณความต้องการใช้ข้าว (Demand) ของข้าวตลาดเฉพาะ (ข้าวพันธุ์ กข43
ข้าวอินทรีย์ และข้าวสี) ปี 2561/62-2565/66
