Page 160 - rambutan

3-86

ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตเงาะจ าแนกตามภาค ปีการผลิต 2560 จะเห็นว่า ในภาค

ตะวันออกมีต้นทุนทั้งหมด 13,310.01 บาทต่อไร่ เป็นต้นทุนผันแปร 11,020.31 บาทต่อไร่ (ร้อยละ

82.80) ต้นทุนผันแปรส่วนใหญ่เป็นค่าแรงงาน 5,028.90 บาทต่อไร่ (ร้อยละ 45.63) ผลผลิตเฉลี่ย
1,098.08 กิโลกรัมต่อไร่ มูลค่าผลผลิต 27,081.44 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปร

16,061.13 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมด 13,771.43 บาทต่อไร่ และมีอัตราส่วนรายได้ต่อ

ต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 2.03 ในภาคใต้มีต้นทุนทั้งหมด 11,686.63 บาทต่อไร่ เป็นต้นทุนผันแปร 8,897.30

บาทต่อไร่ (ร้อยละ 76.13) ต้นทุนผันแปรส่วนใหญ่เป็นค่าแรงงาน 5,069.52 บาทต่อไร่ (ร้อยละ
56.98) ได้ผลผลิตเฉลี่ย 1,106.39 กิโลกรัมต่อไร่ มูลค่าผลผลิต 25,557.60 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเหนือ

ต้นทุนผันแปร 16,660.30 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมด 13,870.97 บาทต่อไร่ และมี

อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 2.18 (ตารางที่ 3-34)

ตารางที่ 3-34 ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตเงาะในภาคตะวันออกและภาคใต้ ปีการผลิต 2559
ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิต (บาท/ไร่)
รายการ
ภาคตะวันออก ภาคใต้ เฉลี่ย
1. ต้นทุนผันแปร 11,020.31 8,897.30 10,522.12

1.1 ค่าวัสดุการเกษตร 4,281.61 2,762.57 3,925.14
(38.85) (31.05) (37.30)
1.2 ค่าแรงงาน 5,028.90 5,069.52 5,038.43

(45.63) (56.98) (47.88)
1.3 ค่าใช้จ่ายอื่นๆ 1,709.80 1,065.21 1,558.55
(15.52) (11.97) (14.82)

2. ต้นทุนคงที่ 2,289.70 2,789.33 2,406.93

ต้นทุนทั้งหมด 13,310.01 11,686.63 12,929.05
ผลผลิต (กก./ไร่) 1,098.08 1,106.39 1,115.43
ราคาผลผลิต (บาท/กก.) 24.66 23.10 24.34

มูลค่าผลผลิต (บาท/ไร่) 27,081.44 25,557.60 27,147.71
ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปร (บาท/ไร่) 16,061.13 16,660.30 16,625.59

ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมด (บาท/ไร่) 13,771.43 13,870.97 14,218.66
อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมด 2.03 2.18 2.10

ต้นทุนต่อกิโลกรัม (บาท) 12.12 10.56 11.59

หมายเหตุ : ในวงเล็บหมายถึง ร้อยละของต้นทุนผันแปร
ที่มา : วิเคราะห์จากข้อมูลเบื้องต้นที่ส ารวจโดยกลุ่มเศรษฐกิจที่ดินทางการเกษตร และกลุ่มนโยบายและวางแผนการใช้ที่ดิน กองนโยบาย
และแผนการใช้ที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน (2560)