Page 63 - mangosteen
P. 63

2-41







                  2.6  สภาวะการผลิตและการตลาด


                      2.6.1  แหล่งผลิตที่ส าคัญ

                            ในประเทศไทยนั้นมีแหล่งปลูกมังคุดกันมากอยู่ 3 แหล่งใหญ่ๆ ด้วยกัน คือ พื้นที่ในเขต

                  ภาคตะวันออก ภาคใต้ และภาคกลาง ในภาคตะวันออก ได้แก่ จังหวัดจันทบุรี ระยองและตราด
                  ภาคใต้ตั้งแต่พื้นที่จังหวัดชุมพรลงไป ในส่วนภาคกลาง ได้แก่ จังหวัดนนทบุรี นครนายก และ

                  ปราจีนบุรี ส าหรับภาคอื่น ๆ เช่น ภาคเหนือ ก็มีปลูกที่จังหวัดอุตรดิตถ์และเชียงใหม่ ในภาคอีสาน

                  เช่น จังหวัดนครพนม หนองคาย และพื้นที่บริเวณริมแม่น ้าโขงและเขตอื่น ๆ (ผศ.ดร.กวิศร์, 2536)

                            เนื้อที่ปลูก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิตรวม ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่

                            พื้นที่ปลูกมังคุดของประเทศไทยส่วนใหญ่อยู่ในภาคใต้และภาคตะวันออก โดยหาก

                  พิจารณาระยะเวลา 10 ปีที่ผ่านมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2550-2559 (ตารางที่ 2-9) พบว่า ในช่วงปี พ.ศ. 2550-2559 พื้นที่
                  เพาะปลูกมีแนวโน้มลดลง โดยในปี พ.ศ. 2559 มีพื้นที่ปลูก 447,945 ไร่ พื้นที่เก็บเกี่ยว 419,245 ไร่

                  ผลผลิตรวมและผลผลิตต่อไร่ 187,755 ตัน และ 448 กิโลกรัมต่อไร่ พื้นที่ปลูก ผลผลิตรวมและผลผลิต

                  ต่อไร่ ลดลงจากปี พ.ศ. 2558 ร้อยละ 0.44, 6.08 และ 7.03 ตามล าดับ เนื่องจากเกษตรกรโค่นต้นมังคุด
                  ที่แซมในสวนทุเรียนออก เนื่องจากผลผลิตทุเรียนมีราคาที่สูงกว่า รวมทั้งมังคุดให้ผลผลิตน้อยจาก

                  สภาพภูมิอากาศแปรปรวน กระทบแล้ง อากาศร้อนส่งผลให้มังคุดติดผลน้อยกว่าปี ที่ผ่านมา

                  (ส านักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2559) ส าหรับในปี 2559 ภาคตะวันออกมีผลผลิตรวมและผลผลิต

                  เฉลี่ยต่อไร่สูงสุด 98,909 ตัน และ 509 กิโลกรัมต่อไร่ ตามล าดับ ซึ่งสูงกว่าผลผลิตรวมและผลผลิต
                  เฉลี่ยในภาคใต้ที่มีพื้นที่ปลูกและพื้นที่เก็บเกี่ยวมากที่สุด ทั้งนี้เนื่องจากสวนมังคุดในภาคกลางมีการ

                  จัดการที่ดีกว่า (ตารางที่ 2-10) หากพิจารณาถึงปริมาณผลผลิตในช่วงระยะ 10 ปีที่ผ่านมา ตั้งแต่ปี พ.ศ.

                  2550-2559 พบว่า ผลผลิตมังคุดมีปริมาณไม่คงที่ โดยในปี พ.ศ. 2550 มีปริมาณผลผลิตสูงสุด 348,181 ตัน

                            ส าหรับผลผลิตมังคุดในฤดูของภาคกลางจะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ส่วนภาคใต้
                  มังคุดในฤดูจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคม-กันยายน และมังคุดนอกฤดูจะเก็บเกี่ยวในเดือน

                  ธันวาคม-กุมภาพันธ์ และมีนาคม-พฤษภาคม (ตารางที่ 2-8)

                  ตารางที่ 2-8  ผลผลิตเก็บเกี่ยวรายเดือนมังคุด

                                               ปี พ.ศ. 2559                              แหล่งเพาะปลูก
                   ม.ค.  ก.พ.  มี.ค.  เม.ย.  พ.ค.  มิ.ย.  ก.ค.  ส.ค.  ก.ย.  ต.ค.  พ.ย.   ธ.ค.   5 อันดับแรก

                                                                                           จันทบุรี
                                                                                      นครศรีธรรมราช ชุมพร
                                                                                          ตราด ระยอง

                  ที่มา :  ส านักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, 2560

                  หมายเหตุ       ช่วงเดือนที่เก็บเกี่ยวผลผลิตมาก        ช่วงเดือนที่เก็บเกี่ยวผลผลิต
   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68