Page 146 - เขตการใช้ที่ดินพิชเศรษฐกิจมะม่วง
P. 146
4-14
3) พัฒนาระบบฐานข้อมูลไม้ผล จัดท าทะเบียนเกษตรกรและฐานข้อมูลการผลิตที่
ถูกต้อง ตลอดจนพัฒนาระบบข้อมูลสารสนเทศที่เกี่ยวข้องกับการผลิต การตลาด การแปรรูป และการ
ส่งออกผลไม้ไทยทั้งระบบ ให้มีข้อมูล (data) ครบถ้วนทุกด้าน ถูกต้องทันเหตุการณ์และเป็นเอกภาพ
4.3.3 มาตรการด้านการแปรรูป
1) พัฒนาระบบมาตรฐานการตรวจสอบ การรับรองคุณภาพ การผลิตสินค้าที่ปลอดภัย
การตรวจสอบย้อนกลับที่มีประสิทธิภาพ รวมถึงการจัดการผลผลิตทั้งก่อน – หลัง การเก็บเกี่ยวอย่าง
ถูกวิธี เพื่อลดความเสียหายจากการผลิต เช่น วิธีการเก็บเกี่ยว การบรรจุหีบห่อ การขนส่ง และการ
รักษาคุณภาพ เป็นต้น
2) ส่งเสริมให้มีการสร้างตราสินค้า เพื่อเป็นการสร้างความแตกต่างและยกระดับสินค้า
ช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค
4.3.4 มาตรการด้านการตลาด
1) เพิ่มประสิทธิภาพตลาดกลางในแหล่งผลิต เพื่อจะเป็นศูนย์รวมผลผลิตของเกษตรกร
และเป็นแหล่งพบปะของผู้ซื้อผลผลิตและเกษตรกรในแหล่งผลิต
2) รณรงค์ส่งเสริมการบริโภคผลไม้ไทยตามฤดูกาล
3) ส่งเสริมและสนับสนุนการกระจายสินค้าไปยังจังหวัดนอกแหล่งผลิต
4) สนับสนุนการเปิดตลาดส่งออกมะม่วงใหม่ รักษาและขยายตลาดส่งออกเดิม โดยการ
ประชาสัมพันธ์ผลไม้ไทยในต่างประเทศผ่านทางหน่วยงานภาครัฐและเอกชน
4.4 สรุปและข้อเสนอแนะ
จากการศึกษาเพื่อก าหนดเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะม่วงสอดคล้องตามยุทธศาสตร์พัฒนา
ผลไม้ไทย พ.ศ. 2558-2562 และการคาดการณ์ผลผลิตมะม่วงทั้งหมดในปี 2557 นั้น สามารถก าหนด
เขตการใช้ที่ดินในพื้นที่ภาคเหนือ 12 จังหวัด ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 6 จังหวัด ภาคกลาง 7 จังหวัด
และภาคตะวันออก 3 จังหวัด รวมเป็นเนื้อที่ 708,181 ไร่ ซึ่งไม่รวมพื้นที่ในเขตป่าไม้ตามกฎหมายและ
พื้นที่มีความลาดชันเชิงซ้อน
เขตการใช้ที่ดินที่มีความเหมาะสมมาก (Z-I) มีเนื้อที่ 308,518 ไร่ เป็นพื้นที่ที่มีความเหมาะสม
ทางด้านกายภาพและการจัดการที่ ควรยกระดับผลผลิตเฉลี่ยให้ได้ 1,500 – 1,700กิโลกรัมต่อไร่
เขตการใช้ที่ดินมีความเหมาะสมปานกลาง (Z-II) มีเนื้อที่ 311,483 ไร่ เป็นพื้นที่ที่มีความ
เหมาะสมทางด้านกายภาพปานกลาง ควรยกระดับผลผลิตเฉลี่ยให้ได้ 900 – 1,100 กิโลกรัมต่อไร่
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะม่วง กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน