Page 32 - longan
P. 32
2-20
3. ราคาผลผลิต ปี 2554-2563 ราคาที่เกษตรกรขายได้ล าไยสดทั้งช่อเกรด AA มีแนวโน้ม
เพิ่มขึ้นร้อยละ 1.01 ต่อปี ขณะที่ล าไยสดทั้งช่อเกรด A มีแนวโน้มลดลงร้อยละ 0.16 ต่อปี ส าหรับราคา
ล าไยอบแห้งเกรด AA เกรด A และเกรด B มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นร้อยละ 5.10 8.46 และ 5.43 ต่อปี ตามล าดับ
(ตารางที่ 2-8) ปี 2554-2563 ราคาส่งออก เอฟ.โอ.บี ล าไยสด ล าไยอบแห้ง และล าไยกระป๋อง มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น
ร้อยละ 9.44 5.14 และ 4.84 ต่อปี ตามล าดับ ในขณะที่ล าไยแช่แข็งมีแนวโน้มลดลงร้อยละ 0.03 ต่อปี
(ตารางที่ 2-9)
เกษตรกร
พ่อค้ารวบรวม สหกรณ์ ล้ง/ กลุ่มแม่บ้าน/ ผู้ประกอบการ (ล้ง)/
ท้องถิ่น ต้นทาง ผู้ส่งออก ผู้ประกอบการ สถาบันเกษตรกร
พ่อค้ารวบรวม สหกรณ์ โรงรม โรงอบ/ตู้อบ โรงอบ/เตาอบ
ซัลเฟอร์
ระดับจังหวัด ปลายทาง ไดออกไซด์ ล าไยเนื้อสีทอง ล าไยอบแห้ง
ทั้งเปลือก
(SO2) (เก็บเข้าคลัง/
ตลาดไท/ตลาดสี่มุมเมือง ผู้ส่งออก โกดัง)
พ่อค้าขายส่งต่างจังหวัด
Modern
trade
พ่อค้าขายปลีก ห้างสรรพสินค้า
Supermarket
ผู้บริโภคภายในประเทศ ตลาดต่างประเทศ
ที่มา: กรมพัฒนาที่ดิน, 2553
รูปที่ 2-3 วิถีการตลาดผลผลิตล าไย
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจล าไย กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน