Page 86 - coffee

2-68

เล็กนอยถูกสงไปสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และเยอรมัน (กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและ

สหกรณ, 2547)

ในชวงป พ.ศ. 2548-2551 ประเทศบราซิล เปนประเทศผูผลิตกาแฟที่สําคัญอันดับหนึ่ง
ของโลก ซึ่งในป พ.ศ. 2551 ประเทศบราซิลมีเนื้อที่เก็บเกี่ยวผลผลิต 13,850,000 ไร ผลผลิตรวม

2,791,000 ตัน คิดเปนรอยละ 31 ของโลก ผลผลิตเฉลี่ยตอไร 202 กิโลกรัม ประเทศที่มีเนื้อที่เก็บเกี่ยว

รองลงมา ไดแก อินโดนีเซีย เม็กซิโก โคลัมเบีย และสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม แตหากพิจารณา

เฉพาะปริมาณผลผลิตกาแฟรวมรองจากประเทศบราซิลจะพบวา ประเทศที่มีปริมาณผลผลิตรองลงมา ไดแก
สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม มีผลผลิต 1,056,000 ตัน คิดเปนรอยละ 18 ของโลก ผลผลิตเฉลี่ยตอไร

318 กิโลกรัม โดยสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนามเปนประเทศที่มีปริมาณผลผลิตกาแฟเฉลี่ยตอไร

สูงที่สุดในโลก สําหรับประเทศไทยมีปริมาณผลผลิตรวมเปนอันดับที่ 20 ของโลก คิดเปนรอยละ

0.60 ของโลก (ตารางที่ 2-5)

ตารางที่ 2-5 เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยตอไรของประเทศผูผลิตกาแฟที่สําคัญ
ป พ.ศ. 2548-2551

ป พ.ศ. เนื้อที่เก็บเกี่ยว (1,000 ไร) ผลผลิต (1,000 ตัน) ผลผลิตตอไร (กก.)

ประเทศ 2548 2549 2550 2551 2548 2549 2550 2551 2548 2549 2550 2551
รวมทั้งโลก 63,928 63,337 64,248 60,761 7,132 7,751 7,744 8,235 112 122 121 136

บราซิล 14,537 14,451 14,278 13,850 2,140 2,573 2,178 2,791 147 178 153 202
เวียดนาม 3,109 3,054 3,094 3,318 752 854 1,060 1,056 242 280 343 318

โคลัมเบีย 3,500 3,438 3,500 4,579 693 696 710 689 198 202 203 150
อินโดนีเซีย 8,843 7,898 8,125 6,108 640 653 666 683 72 83 82 112

เอธิโอเปย 1,632 1,845 2,563 2,545 172 241 326 273 105 131 127 107
เม็กซิโก 4,764 4,771 4,813 4,724 294 310 320 266 62 65 66 56
อินเดีย 2,056 2,056 2,056 2,138 275 274 275 262 134 133 134 123
เปรู 1,885 2,813 2,750 2,025 175 258 230 226 93 92 84 112

กัวเตมาลา 1,531 1,531 1,531 1,531 229 217 217 255 150 142 142 166
ฮอนดูรัส 1,490 1,500 1,563 1,438 191 192 200 218 128 128 128 152

ไทย* 435 430 425 389 60 47 56 50 137 109 131 130
อื่น ๆ 20,146 19,550 19,550 18,116 1,511 1,436 1,506 1,467 75 73 77 81

หมายเหตุ : *ประเทศไทยมีผลผลิตเปนลําดับที่ 20 ของโลก

ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ, 2552ค และ 2553

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจกาแฟ สํานักนโยบายและแผนการใชที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน