Page 70 - แผนการใช้ที่ดินพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย 2566
P. 70
3-20
5) วิถีการตลาดมะพราวน้ำหอมบานแพว
ี
เกษตรกรผูปลูกมะพราวน้ำหอมมีวิถการขายผลผลิต 3 ทาง คือ
ิ
(1) เจาของดำเนินการทงหมด คือ ตัดผลผลิตเองและนำไปสงเอง คดเปนรอยละ 1
ั้
(2) จางคนมาตัด เจาของขายเอง คิดเปนรอยละ 4
(3) พอคาดำเนินการเองทั้งหมด คิดเปนรอยละ 95
ี
่
โดยผลผลิตทไดเกษตรกรจำหนายเปนมะพราวผลสด คดเปนรอยละ 80 มะพราวแปรรูป
ิ
คิดเปนรอยละ 15 และเปนตนพันธุ คิดเปนรอยละ 5 โดยที่ผลผลิตมะพราวน้ำหอมสวนใหญขายให
พอคาคนกลาง และบริษัทในพื้นที่เพื่อจำหนายและแปรรูปสงขายทั้งในประเทศและตางประเทศ
6) วิถีการตลาดลำไยพวงทองบานแพว
ผลผลิตลำไยพวงทองเปนที่ตองการของตลาดทั้งภายในประเทศและตางประเทศ
ี
ึ
โดยประเทศท่มีการนำเขาผลผลิตลำไยพวงทอง ไดแก สิงคโปร มาเลเซีย และอินโดนีเซีย ซ่งผลผลิต
ื
่
ี
ั
ทีออกสูตลาดสวนใหญจะอยูในชวงเดอนมกราคมถึงมนาคม คิดเปนรอยละ 65 ของผลผลิตท้งหมด
ที่ออกสูตลาดทั้งป ทั้งนี้ผลผลิตลำไยพวงทองของจังหวัดสมุทรสาครจะใชภายในจังหวัด คิดเปนรอยละ 15
และใชนอกจังหวัด คิดเปนรอยละ 85 โดยมีตลาดกระจายสินคาที่สำคัญภายจังหวัดจำนวน 3 แหง คือ
ื
ตลาดมหาชัย ตลาดทะเลไทย และตลาดมหาชัยเมองใหม ในสวนของตลาดกระจายสินคาทสำคญนอกจังหวัด
ั
ี
่
ี
มจำนวน 4 แหง คือ ตลาดไท ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดศรีเมือง และตลาดปฐมมงคล
3.2 การวิเคราะหและจัดทำหนวยที่ดิน
3.2.1 สมโอนครชัยศรี
จากการวิเคราะหขอมูลการสำรวจดินของกรมพัฒนาที่ดิน มาตราสวน 1:25,000 (กอง
สำรวจดินและวิจัยทรัพยากรดิน, 2564) ขอมูลการใชที่ดินจังหวัดนครปฐม (กองนโยบายและแผนการใช
ที่ดิน, 2562) ขอมูลพื้นที่ชลประทาน (กรมชลประทาน, 2560) ขอมูลผลวิเคราะหดิน (Lab analysis)
ของชุดดินในประเทศไทย (Soil series) (กองสำรวจดินและวิจัยทรัพยากรดิน, 2564) ขอมูลขอบเขต
การปกครอง (กรมการปกครอง, 2556) และขอมูลขอบเขตพื้นที่การผลิตพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ท ี ่
อยูในประกาศของกรมทรัพยสินทางปญญา สามารถจัดทำหนวยที่ดินไดทั้งสิ้น 23 หนวยทดิน (ตาราง
ี
่
ภาคผนวกที่ 1) แบงเปน หนวยที่ดินในพื้นที่ลุม 21 หนวยที่ดิน มีเนื้อที่ 206,071 ไร คิดเปนรอยละ
59.18 ของพื้นทขอบเขตพื้นที่การผลิตสมโอนครชัยศรีตามประกาศฯ ไดแก หนวยที่ดินลุมทั่วไป หนวย
่
ี
ที่ดินลุมที่อยูในเขตชลประทาน (I) หนวยที่ดินที่มการยกรอง (M2) หนวยที่ดินที่มีการยกรองและอยูใน
ี
เขตชลประทาน (IM2) และหนวยที่ดินที่มีการพูนโคนและอยูในเขตชลประทาน (IM4) หนวยที่ดินใน
ื
ี
พื้นที่ดอน 2 หนวยที่ดิน มีเนื้อที่ 490 ไร คิดเปนรอยละ 0.14 ของพื้นทขอบเขตพนท่การผลิตสมโอนคร
ี่
้
ชัยศรีตามประกาศฯ ไดแก หนวยที่ดินดอนที่อยูในเขตชลประทาน (I) และหนวยที่ดินที่มีคันนาและอยู
ในเขตชลประทาน (IM3) และหนวยเบ็ดเตล็ด มีเนื้อที่ 141,675 ไร คิดเปนรอยละ 40.68 ของพื้นท ี ่
่
ขอบเขตพื้นที่การผลิตสมโอนครชัยศรีตามประกาศฯ ไดแก พื้นที่เลี้ยงสัตวน้ำ พื้นที่ชุมชนและสิงปลูก
สราง และพื้นที่น้ำ (รายละเอียดดังรูปที่ 3-11)
หนวยที่ดินที่มีการยกรอง (M2) คือหนวยที่ดินในพื้นที่ลุมที่มีการทำการเกษตรโดยการปลูก
ไมยืนตนหรือไมผล
แผนการใชที่ดินพืชบงชี้ทางภูมิศาสตร (GI) ของประเทศไทย กองนโยบายและแผนการใชที่ดิน