Page 69 - รายงานสำรวจทะเบียนรายชื่อพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีความสำคัญระดับท้องถิ่น จังหวัดปทุมธานี

5-5

จระเข อีกทั้งจังหวัดปทุมธานียังมี ฟารมเพาะเลี้ยงปลาที่ไดมาตรฐาน GAP จำนวน 335 ฟารม เนื้อท ่ ี

3,936.25 ไร ฟารมเพาะเลี้ยงกุงทะเลที่ไดมาตรฐาน GAP จำนวน 33 ฟารม เนื้อที่ 2500 ไร
2) การปศุสัตว 
ุ
ื
ุ
การจัดการเลี้ยงเปดไขไลทงในจังหวัดปทุมธานี เปดไลทง คอ การเลี้ยงเปดแบบเรรอน ไม 

ประจำอยูกับที่เปดไลทง เปนวิธีการเลี้ยงเปดที่แตกตางไปจากการเลี้ยงในฟารม ซึ่งจะเลี้ยงอยูในสถานท ี่
ุ
ี่
หรือโรงเรือนทออกแบบมาโดยเฉพาะ มีน้ำ มีอาหารสำเร็จรูป มียา วัคซีน อาหารเสริม มีระยะเวลาการ

เลี้ยงและการจับขายหรือระยะเวลาการไขที่แนนอน สามารถควบคมตนทุนและการเจริญเตบโตของเปด
ุ
ิ

ใหเปนไปตามมาตรฐานได แตสำหรับเปดไลทุงนั้น จะเปนการเลี้ยงแบบระบบเปด ซึ่งหมายถึงเจาของจะ
ตอนฝูงเปดไปหากินตามสถานที่ตางๆ เชน ตามทุงนาภายหลังการเก็บเกี่ยวขเว หวย หนอง คลอง บึง
ตาง ๆ เพื่อใหเปดไดหากินอาหารตามธรรมชาติดวยตัวเอง เชน กุง หอย ปู ปลา แหลงน้ำธรรมชาติ หรือ
หอยเชอรี่ตามทองนา ซึ่งเปนศัตรูที่สำคัญของตนขาว ซึ่งถือไดวา ทั้งชาวนาและคนเลี้ยงเปดไลทุงนัน
้
ไดประโยชนรวมกันอยางลงตัว
การเลี้ยงดูเปดไลทุง ถาใหเปรียบเทียบกับการเลี้ยงแบบระบบฟารมแลว แบบไลทุงม ี
ตนทุนนอยกวา เพราะเรื่องอาหารของเปด เกษตรกรจะใหมันลงกินขาวเปลือก และหอยเชอรี่ในนา
เพราะชวงที่ดีที่สุดของการเลี้ยง คือชวงที่ในนาปลอยวาง ซึ่งในแปลงนาที่มการเกี่ยวขาวไปแลว จะยังคง
ี
ั
มีขาวเปลือกตกหลนอยู จึงเปนอาหารชั้นดีของเปดไลทุง ซึ่งเปดจำนวน 1,000 ตัว จะไขไมพรอมกน

แลวแตความสมบูรณและชวงเวลาของแตละตัว แตระยะเวลาหนึ่งครั้ง จะไดไขประมาณ 900 ฟอง และ
ี
สีของไขเปดไลทุง ยังขึ้นอยูกับอาหารที่กินเขาไปดวย ถาเปดกินหอยเยอะ ไขจะมสีสมสด แตถาเปดกิน
ขาวเปลือกมาก ไขจะมีสีเหลืองออน แตทั้งนี้ สีไขจะไมมีผลตอการขาย หรือการเอาไปรับประทาน
แนนอน ไขของเปดมักจะออกในชวงหนาหนาว มากกวาชวงหนาฝน เพราะเมื่อเปดเจอฝนจะเกิดการ

กังวล จนไมมีไขออกมา และศัตรูตัวอีกอยางของเปด คือหมา เพราะหากมีหมามาตามไล หรือมาเหาสง
เสียงดังในชวงที่จะออกไข เปดพวกนั้นจะตกใจและไมไขออกมา หรือจากที่ไขไดรอบละหลายพันฟอง จะ
เหลือแค 300 ฟองหรือนอยกวานั้น

รูปที่ 5-1 การจัดการเลี้ยงเปดไขไลทุงในจังหวัดปทุมธานี

ุ
5.1.4 ชมชน
ื
มีเนื้อที่ 284,052 ไร หรือรอยละ 29.79 ของพื้นที่จังหวัดปทุมธานี (ตารางที่ 5-1) ตัวเมอง

และยานการคา หมูบาน/ที่ดินจัดสรรรางหมบานบนพนราบ สถานที่ราชการและสถาบันตางๆ ถนน ทาง
ู
ื
้