Page 121 - แผนการใช้ที่ดินจังหวัดราชบุรี
P. 121
4-9
4.2 การวิเคราะห์ความต้องการของพื้นที่
เกษตรกรขาดการรวมกลุ่มเพื่อจ าหน่ายผลผลิตในตลาดกลาง ท าให้ไม่มีอ านาจในการต่อรอง
ผลผลิตถูกกดราคาในช่วงที่ผลผลิตออกมาสู่ตลาด ปัญหาจากการใช้สารเคมีในการท าการเกษตร ท าให้มี
สารเคมีตกค้างในสิ่งแวดล้อม พื้นที่ไม่สามารถเก็บกักน้ าได้ ท าให้น้ าไม่เพียงพอต่อการท าเกษตรขาดแคลน
แหล่งน้ าเพื่ออุปโภค บริโภค เกษตรกรขาดความรู้ความเข้าใจในการท าเกษตรที่ถูกต้อง ปัญหาการบุกรุก
พื้นที่ท ากินและพื้นที่ภูเขา
แนวโน้มสินค้าด้านการเกษตรภายในอนาคต 5 ปี ข้างหน้าโดยมีปัจจัยสนับสนุนจากแนวโน้ม
เศรษฐกิจโลกที่ขยายตัว มูลค่าการค้าสินค้าเกษตรโลกปรับตัวเพิ่มขึ้น โดยคาดการณ์ว่าไทยจะมีมูลค่า
การส่งออกสินค้าเกษตรรวมเพิ่มขึ้น เท่ากับ 1.80 พันล้านเหรียญดอลล่าสหรัฐอเมริกา ซึ่งทุกสาขาการผลิต
มีแนวโน้มขยายตัว ได้แก่ สาขาพืช ปศุสัตว์ ประมง บริการทางการเกษตร และสาขาปาาไม้ โดยมีปัจจัย
บวกจากภาครัฐจะมีส่วนช่วยสนับสนุนที่ส าคัญ โดยมีความเข้าใจ มีความจริงใจและมีนโยบายด้าน
การเกษตรที่ชัดเจนมุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพและประสิทธิภาพการผลิตมากกว่าการเน้นผลระยะสั้น โดยมี
แผนการเกษตรแห่งชาติให้มีการศึกษาด้านความรู้ เทคโนโลยี นวัตกรรม และความคิดสร้างสรรค์
บนพื้นฐานการผลิตและการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รัฐมีเป้าหมายชัดเจน เปลี่ยนแปลง
แนวนโยบายที่เน้นบทบาทในการสงเคราะห์ช่วยเหลือเกษตรกรมาเป็นแนวนโยบายที่สนับสนุนเกษตรแบบ
บูรณาการ มีแนวนโยบายที่มองทั้งระบบเกษตร ซึ่งเป็นการให้ความช่วยเหลือเกษตรกรตั้งแต่เพาะปลูก
จนถึงการจ าหน่าย มีระบบสารสนเทศการเกษตรเตือนภัยธรรมชาติสามารถรับมือกับความแปรปรวนของ
สภาพภูมิอากาศได้ ภาครัฐ เห็นถึงความมั่นคงทางอาหารของประเทศ โดยสร้างแรงจูงใจในการเข้ามา
ประกอบอาชีพเกษตรกรรม เช่น สวัสดิการเกษตรกร อาชีพเกษตรกรรมเป็นที่นิยมของคนรุ่นใหม่ เนื่องจาก
การส่งเสริมการเรียนสาขาเกษตรโดยภาครัฐมีกระบวนการเรียนรู้ที่มีประสิทธิภาพ ให้รักอาชีพเกษตรกรรม
บุคลากรภาคการเกษตรมีความรู้ความสามารถมากยิ่งขึ้นนักลงทุนสนใจการลงทุนในภาคการเกษตรมากขึ้น
มีการบริหารจัดการฟาร์มที่ดีท าให้ประเทศไทยสามารถผลิตสินค้าเกษตรได้อย่างดีเยี่ยม รายได้เกษตรกร
สูงขึ้นเทียบเท่าชนชั้นกลางเกษตรกรกลายเป็นอาชีพที่มีความมั่นคงด้านรายได้ และมีรายได้ขั้นต่ าที่แน่นอน
ส าหรับการผลิตในแต่ชนิด
จังหวัดราชบุรีคาดการณ์ว่าจะเป็นจังหวัดหนึ่งที่มีบทบาทส าคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศทางด้าน
การเกษตรกรรม ที่สร้างรายได้ให้แก่เกษตรในจังหวัดในการส่งออกผลผลิตทางการเกษตร ได้แก่
สับปะรด มะพร้าวน้ าหอม มันส าปะหลัง กล้วยไม้ ข้าว ด้านปศุสัตว์ ได้แก่ สุกร ไก่ โคนม โคเนื้อ คิดเป็น
มูลค่าสูงสุดถึง 40,500 ล้านบาทต่อปี ทั้งนี้เป็นโอกาสของจังหวัดราชบุรีในอนาคตจะต้องมีการปรับปรุง
เปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ เพื่อเพิ่มปริมาณการผลิตอาหารให้มีมากพอรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้น โดย
จะต้องมีการน าเทคโนโลยี เครื่องจักรที่ทันสมัยมาใช้มากขึ้น รวมถึงมีการบริหารจัดการที่ดีเพื่อเพิ่ม
ประสิทธิภาพในการผลิต
แนวโน้มด้านอุตสาหกรรมจังหวัดราชบุรีจากการวิเคราะห์สถานการณ์ในปัจจุบันผู้ประกอบการมี
การพัฒนาต่อยอดเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทางด้านอุตสาหกรรมมากขึ้น และที่ส าคัญ
อุตสาหกรรมส่วนใหญ่ของจังหวัดราชบุรีเป็นอุตสาหกรรมอาหาร และอุตสาหกรรมแปรรูปผลผลิต
เกษตรจึงเป็นโอกาสที่ส าคัญของจังหวัด ที่ภาคการผลิตสามารถเป็นวัตถุดิบเพื่อการแปรรูปในพื้นที่ จึง
เป็นแนวทางที่เชื่อมโยงกันระหว่างการผลิตของเกษตรกร และภาคอุตสาหกรรมผู้แปรรูป และเพื่อ
