Page 110 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจข้าวนาปรัง
P. 110
3-44
ตารางที่ 3-5 (ต่อ)
ตลาดข้าว 3 ประเภท ยุทธศาสตร์ 4 ด้าน เป้าหมาย กลยุทธ์
2. ด้านการตลาด
ภายในประเทศ
2.1 ตลาดน าการผลิต (1) เกษตรกรมีข้อมูล (1) การจัดท าฐาน
ประกอบการตัดสินใจ ข้อมูลความต้องการใช้
วางแผนการผลิตข้าว และบริโภค เชื่อมโยง
ได้ตรงตามความ กับระบบฐานข้อมูล
ต้องการของตลาด การส่งออกเป็น Single
(2) มีการจัดชั้น Demand Base
คุณภาพข้าวเปลือก (2) การจัดชั้นคุณภาพ
ข้าวสาร เพื่อเป็นเกณฑ์ ข้าวเปลือกและ
ในระบบการค้า ข้าวสาร
(3) การส่งเสริมการ
ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้
ทางภูมิศาสตร์ (GI)
2.2 เพิ่มประสิทธิภาพ (1) มีกระบวนการ (1) การปรับปรุงกฎ
ระบบการค้าข้าวและ ผลิตข้าวสารที่ได้รับ ระเบียบการค้าข้าว
ยกระดับกลไกการซื้อ- การพัฒนาสู่มาตรฐาน และฐานข้อมูล
ขายสู่มาตรฐานสากล สากล ผู้ประกอบการค้าข้าว
(2) ผู้ผลิตและผู้ค้าข้าว (2) การจัดระบบการ
ไทยมีศักยภาพและ ตรวจรับรองมาตรฐาน
ขีดความสมารถในการ คุณภาพข้าวสาร
แข่งขันในตลาดโลก ที่สามารถตรวจสอบ
เพิ่มขึ้น ย้อนกลับได้ และ
(3) การส่งเสริมและ
พัฒนากระบวนการ
ผลิตข้าวของโรงสี
สู่มาตรฐานสากล
2.3 บริหารสมดุล (1) การลดความ (1) การสร้าง
อุปสงค์-อุปทานข้าว ผันผวนของราคาข้าว หลักประกันรายได้
และสร้างกลไกป้องกัน ให้ชาวนาได้รับผล ให้ชาวนา และ
ความเสี่ยงด้านราคา ตอบแทนที่เหมาะสม (2) การเพิ่ม
คุ้มค่ากับการลงทุน สภาพคล่องให้กับโรงสี
(2) กลไกตลาดท างาน และผู้ค้าข้าวในการ
