Page 350 - oil palm
P. 350
3‐191
(Top 10) และสินคาเปาหมายตามแนวทางการขับเคลื่อนยุทธศาสตรครัวไทยสูครัวโลก โดยการขับเคลื่อน
ในระดับพื้นที่ใชขอมูลทางกายภาพในระดับตําบลที่กรมพัฒนาที่ดินไดดําเนินการไวแลว และขอมูล
การประกาศเขตเหมาะสมสําหรับพืชเศรษฐกิจ 13 ชนิด ที่สอดคลองกับสถานการณปจจุบันที่เปลี่ยนแปลงไป
ดวยการกําหนดกรอบแนวคิดการดําเนินงานใน 2 ระดับ คือ
2.1) ระดับพื้นที่ ซึ่งเปนการทํางานในลักษณะมีสวนรวมและนําสูการปฏิบัติโดย
- กําหนดเขตเกษตรเศรษฐกิจ (zoning) เพื่อการสงเสริม ซึ่งเชื่อมโยงถึงโครงสราง
พื้นฐานและปจจัยการผลิต เชน ระบบชลประทาน ที่ดิน พันธุ เพื่อใหเกิดการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
จากการลดตนทุน ลดความเสี่ยง และผลผลิตมีคุณภาพ
- กําหนดเขตเกษตรเศรษฐกิจ เพื่อการ Matching Demand และ Supply ที่เชื่อมโยง
ถึงการพิจารณาการผลิตและตลาดในแตละพื้นที่ อาทิ ออยโรงงาน
- กําหนดเขตเกษตรเศรษฐกิจ เพื่อการปองกันและไมทําลายทรัพยากรธรรมชาติ
เปนการพิจารณาถึงสินคาที่ตองการปองกันการระบาดของโรค การผลิตที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม เพื่อรักษา
ทรัพยากร สภาพแวดลอม และผลกระทบอันเกิดจากภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง เชน การดําเนินการเรื่องความ
ปลอดภัยดานอาหาร (food safety) การกําหนดเขตเศรษฐกิจ เพื่อปองกันการระบาดของไขหวัดนก
การกําหนดเขตเศรษฐกิจ เพื่อปองกันน้ําเค็มเขาที่นาเลี้ยงกุง เปนตน
2.2) ระดับภาพรวมของประเทศ (macro economics) พิจารณาในเชิงเศรษฐกิจทั้งในเรื่องของ
1) ระยะเวลา (time) หมายถึง สินคาเกษตรที่ตองบริหารเวลาควบคุมใหผลผลิตออกสอดคลองกับตลาด
บริโภค และบริหารจัดการขนสงใหรวดเร็ว โดยเฉพาะสินคาที่เนาเสียงาย เชน ปาลมน้ํามัน ตองใชเวลา
ขนสงถึงโรงสกัดน้ํามันภายใน 24 ชั่วโมง 2) รูปแบบ (form) หมายถึง รูปแบบของสินคาและคุณภาพมาตรฐาน
นับจากตนน้ํา (primary product) ไปจนถึงปลายน้ํา (finished product) ตลาดแตละแหงตองการในระดับใด
คุณภาพมาตรฐานใด อาทิ ยางจะตองมีการปฏิบัติในประเภทผลิตภัณฑยางใหตรงกับตลาดตองการ และ
3) ตนทุนและคาขนสง หมายถึง แหลงผลิตและแหลงบริโภคควรตองพิจารณาการบริหารจัดการตามระบบ
โลจิกสติกใหตนทุนลดลงต่ํา ซึ่งจะนําไปสูระบบเครือขายวิสาหกิจ (cluster) สินคาตั้งแตตนน้ําถึงปลายน้ํา
3) ยุทธศาสตรพัฒนาทรัพยากรการเกษตรอยางมีประสิทธิภาพ สมดุล และยั่งยืน โดยการ
สงเสริมและพัฒนาทรัพยากรการเกษตรและโครงสรางพื้นฐานการเกษตรอยางมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
ภายใตแนวทางปรับปรุงการบริหารจัดการที่ดินและการกระจายการถือครองที่ดินใหเกิดความเปนธรรม
และคุมครองความมั่นคงและฐานการดํารงชีวิตของเกษตรกรยากจน ดวยการวางระบบการใชที่ดิน
ตามศักยภาพของที่ดิน รวมถึงรักษาและคุมครองพื้นที่ที่มีศักยภาพทางการเกษตร
3.3.4 ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (ASEAN Economic Community : AEC)

